蠻磚古樹(shù)茶特點(diǎn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-23 10:13  來(lái)源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1569
內(nèi)容摘要:蠻磚位于云南西雙版納勐納縣,是普洱茶著名的茶區(qū)之一,蠻磚古樹(shù)茶芽葉肥厚,茶箐色澤較深,茶毫顯著,且持嫩性強(qiáng),茶葉湯色橙黃明亮,香高持久,其茶滋味濃重(濃烈),湯質(zhì)飽滿,且山野氣韻顯著。蠻磚位于云南省西

蠻磚位于云南西雙版納勐納縣,是普洱茶著名的茶區(qū)之一,蠻磚古樹(shù)茶芽葉肥厚,茶箐色澤較深,茶毫顯著,且持嫩性強(qiáng),茶葉湯色橙黃明亮,香高持久,其茶滋味濃重(濃烈),湯質(zhì)飽滿,且山野氣韻顯著。

蠻磚位于云南省西雙版納州勐臘縣,為古六大茶山茶區(qū)。

地形上屬于高緯度、高海拔,境內(nèi)山高谷深,河流縱橫,云霧繚繞,十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。

地處倚邦、革登、曼撒、易武四大茶山之間,蠻磚古茶山包括蠻林和蠻磚等地。過(guò)去蠻磚的茶葉每年產(chǎn)量達(dá)萬(wàn)擔(dān)以上,大部分被運(yùn)往易武加工和銷售。

雖同屬六大茶山,但在以往一直不如其它茶區(qū)被重視,也因此這里的茶山和古茶園才得以較為完好的保存。目前蠻磚茶區(qū)茶質(zhì)還保持著較好的水平。

蠻磚古茶林集中在蠻磚、曼林二地,蠻磚有500余畝、蠻林有1000多畝,茶樹(shù)生長(zhǎng)較好、密度較高,每畝約100株以上,其中最大的茶樹(shù)高3.9米,基徑34厘米,樹(shù)齡300年以上。

少被采摘過(guò)度,所以目前蠻磚茶區(qū)的茶質(zhì)還保持一定水平。

蠻磚普洱茶干茶芽葉肥厚,茶箐色澤較深,絨毛顯著、持嫩性強(qiáng),茶葉香高持久、滋味濃重,內(nèi)含物豐富,為制作普洱茶的上好原材料。

和古六大茶山中的其它茶山相比,蠻磚茶條索色澤較深,口感厚實(shí),滋味濃烈,湯質(zhì)飽滿,香氣沉穩(wěn)下沉,有獨(dú)特的山野氣韻。

觀其茶湯橙黃明亮,舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑,舌面微苦,回甘強(qiáng)烈。香氣沉郁,不如曼撒易武香揚(yáng);口感清甜甘潤(rùn),帶冰糖香,飽滿香滑、舌面微苦。

而喉韻深沉、細(xì)膩舒暢是蠻磚普洱茶的最大顯著特征。

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