羊巖勾青屬于綠茶類(lèi),羊巖勾青產(chǎn)于臨海,茶樹(shù)為當(dāng)?shù)厝后w良種,采摘鮮葉嫩度以一芽一葉開(kāi)展為主,采后經(jīng)攤放、殺青、揉捻、炒小鍋、炒對(duì)鍋等工序制作而成,其成茶外形呈腰圓,色澤隱綠,湯色黃綠明亮,滋味醇厚。
羊巖勾青,區(qū)別于其他的綠茶,羊巖勾青成茶形狀勾曲、條索緊實(shí),色澤翠綠鮮嫩,湯色清澈明亮,葉底細(xì)嫩成朵,尤其是香高持久,滋味醇爽,口感特佳,在第三泡的時(shí)候,隱隱若現(xiàn)的豆奶香讓很多不愛(ài)喝綠茶的朋友們,贊不絕口。
每一天的品茶時(shí)分,也是我一天最開(kāi)心的時(shí)候。因?yàn)橄矚g喝茶,因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)連結(jié),因?yàn)槿^相近,讓我與來(lái)自五湖四海的朋友,可以異地同飲一杯茶,成了沒(méi)有距離的茶友,快哉樂(lè)哉,人生一大樂(lè)趣也。
年少的時(shí)候,我不大喜歡喝綠茶,覺(jué)得它滋味單薄,層次不夠豐富。隨著年齡的增長(zhǎng),從養(yǎng)生的角度出發(fā),不知不覺(jué)中品飲習(xí)慣隨著改變,慢慢地也喜歡上綠茶的清香與甘甜。
俗話說(shuō),人生五味酸甜苦辣咸,有淚也有笑,有喜也有愁,有苦也有甘,恰似這杯淡淡的清茶。
羊巖勾青,在最初的品飲時(shí),淡淡的茶湯,仿佛蒼白無(wú)味。隨著茶水的慢慢浸泡后,第三泡開(kāi)始,當(dāng)我們?cè)俅纹肺端臅r(shí)候,高揚(yáng)的豆香與若隱若現(xiàn)的奶香味兒,讓我們?cè)S多人覺(jué)得非常驚艷。
羊巖勾青的滋味,鮮、醇、嫩、甜、澀,五味俱全,恰似人生滋味。