碧螺春適合夏秋季飲用，它有清熱、解毒、利尿的功效，非常適合體內(nèi)燥熱的人飲用。
碧螺春屬于綠茶類，是中國(guó)的傳統(tǒng)名茶，主要產(chǎn)于春季，每年春分前后開(kāi)采，谷雨前后結(jié)束，春分至清明采制的明前茶，品質(zhì)最好。在春夏季節(jié)，喝碧螺春茶，味道是最鮮爽的。
碧螺春的喝法
具體方法：沖泡碧螺春最好用玻璃杯，沖泡時(shí)先用1/4水把茶葉潤(rùn)一潤(rùn)，過(guò)20秒或半分鐘再?zèng)_水飲用，泡碧螺春一般不蓋蓋子，否則茶湯會(huì)發(fā)黃。
最佳喝茶時(shí)間
非常適合夏季飲用。在午飯或午覺(jué)后的1點(diǎn)~3點(diǎn)飲用最好。午茶可以適當(dāng)濃一些，能夠降低血脂，保護(hù)血管。
養(yǎng)生貼士
碧螺春性味苦寒，其營(yíng)養(yǎng)成分如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質(zhì)是所有茶類中含量最豐富的，具有清熱、消暑、解毒的作用。
但由于綠茶屬不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，對(duì)腸胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應(yīng)少喝，或沖泡時(shí)茶少水多，減少刺激性。
