紅茶屬全發(fā)酵茶，保質(zhì)期相對(duì)于綠茶較長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō)散裝18個(gè)月左右，袋裝24個(gè)月左右，罐裝或用鋁箔紙包裝36個(gè)月左右。 紅茶是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱(chēng)為烏茶。
紅茶能存放多久與保存方式有很大的關(guān)系，開(kāi)封后的茶葉，味道和香氣會(huì)漸漸流失，而正確的保存方式可以延緩味道和香氣的淡去，一般密封好放在干燥、低溫、無(wú)異味的地方即可。
其次，紅茶可以存放多久和包裝方式也有關(guān)系。
