白毫銀針和貢眉都是白茶的一種，白毫銀針和貢眉的區(qū)別，在原材料上，白毫銀針純以大白茶、大毫茶的芽制造。傳統(tǒng)的貢眉是指用一芽二、三葉及小茶(菜茶)制成的白茶。外形上，成茶芽頭肥壯、身披白毫，挺直如針、色白如銀而得名。眉毫顯而多，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視時(shí)紅色，味醇爽，香鮮純。
一、白毫銀針是芽頭制作的白茶，沒(méi)有茶梗。全身長(zhǎng)滿白毫，形狀猶如銀針，顏色素銀，所以才取名為白毫銀針。以前加工白毫銀針的時(shí)候是全芽茶，也就是采摘全芽制作的。但現(xiàn)在的市面上的白毫銀針也出現(xiàn)了帶有芽葉且?guī)в腥~的白茶。
二、貢眉和白毫銀針比起來(lái)就很好區(qū)分。它是有茶梗的，而且很細(xì)長(zhǎng)，就像眉毛一樣，彎彎長(zhǎng)長(zhǎng)~不同于白牡丹一芽一二葉，它的葉片會(huì)多一些，可達(dá)到三四葉。
也不同于白毫銀針飽滿的芽頭，貢眉的芽頭比較瘦弱。其實(shí)它就是壽眉的一種，只不過(guò)是壽眉里比較形狀優(yōu)美一些的葉子罷了。
貢眉的具體功效
1、貢眉中含有一種特殊的成分，飲用貢眉，不僅可以提高肝癌患者免疫能力，還能防暑降溫;具有抗癌及清涼降火的功效。
2、因貢眉加工工藝非常簡(jiǎn)單，所以保留了茶葉中的更多營(yíng)養(yǎng)成分;茶中的茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，有提高免疫力和保護(hù)心血管的顯著功效。
3、貢眉中還含有人體所必需的活性酶，不僅可以促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，而且還能分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。
4、貢眉中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的神奇功效;除此之外，其的殺菌能力也是非常的強(qiáng)，多喝貢眉有助于口腔的清潔與健康。
