多好喜歡茶的朋友來說,茶如柴米油鹽醬醋不能少,生津解渴是茶最基本的作用。
但不少人在喝茶時,會有這樣的感受:第一杯下去覺得很解渴,但是后面卻越喝越渴,為什么喝茶會越來越渴呢?
1·茶多酚
茶葉中含有多酚類物質(zhì),這種物質(zhì)入口會在舌頭上形成一層不透水的膜,讓舌頭發(fā)干、發(fā)澀。
這層膜破掉之后,便轉(zhuǎn)化成了大家常見的回甘,這也是一種好茶的標志。同時,這種狀況一般也會在茶多酚含量較高的茶類比如綠茶、生普等往往會更加明顯。
2·咖啡因
茶水中含有咖啡因,其具有利尿的作用,這是喝茶會感覺越喝越渴的最大原因。
研究顯示,與喝水相比,喝茶時排尿量要多出1.5倍左右。因此,當你感到口渴的時候,想用茶來解渴,只會越喝越渴。因為口腔和消化道受到茶水刺激而產(chǎn)生新陳代謝,同時發(fā)生排尿反應(yīng)。
大量的飲茶會導致機體的鈉流失,這是產(chǎn)生渴感的主要原因,若這時候再繼續(xù)喝茶,茶水便會持續(xù)的發(fā)揮利尿的作用,茶水中補充的水分不足以補充這種水分的排出,只會越來越渴。所以口渴的時候應(yīng)該先喝水,補充好體內(nèi)水分再喝茶。
3·過熱飲用
愛喝茶的朋友們都知道,茶不宜熱飲(高溫),除了會使口腔、食管、喉嚨等產(chǎn)生一定的傷害,同時還會產(chǎn)生一種干澀感,這種干澀感會再度引發(fā)喝水的欲望。
一般來說,喝茶的最佳溫度應(yīng)該保持在60°C左右之間,不易過燙。
4·高火烘焙
茶的制作過程中有高火烤焙的工序,這樣會導致茶葉的火燥,飲用會引起火氣的上升,有口渴感。甚至會有喉嚨干澀。
這種情況下,綠茶新茶尤其是明前茶需要先放置兩周左右,武夷巖茶以及炭焙烏龍放置10個月左右。
5·茶葉的質(zhì)量問題
一些普通茶葉在加工的時候,會添加一些化學制劑,如色素、香精等,這些添加劑都會讓人越喝越渴。長期喝這樣的茶,就不僅越喝越口渴了,而且身體也會喝壞。
一般來講,茶葉的質(zhì)量以新鮮為好,陳舊為次;以純正品種為好,以雜品為次,購買時盡量避免三無產(chǎn)品。
6·飲茶者的體質(zhì)
各類茶葉都有不同的適宜人群。不分體質(zhì)喝茶,有可能帶來一些不適表現(xiàn)。有時候身體上火了再喝茶,也是會出現(xiàn)越越渴的情況。
需要注意的是,當你覺得喝什么都覺得口渴,甚至喝水也感到口干,那就是你身體出狀況了。如果是這種情況,建議飲食以清淡為主,多吃水果,或者去醫(yī)院進行全面的檢查。
7·身體肌能處于活躍狀態(tài)
當你在進行激烈的運動后,身體需要補充大量的水以及能量,此時如果飲用茶水,也會越喝越渴,感覺多少茶水都不夠。
綜上所述,“喝茶越喝越渴”并不僅僅是茶的本身原因,也可能是自己身體發(fā)出的信號。所以當你出現(xiàn)喝茶越喝越渴的情況時可以去檢查一下自己的身體,以防萬一喲!