近年來(lái)，山東省青島市膠州市注重創(chuàng)建農(nóng)業(yè)品牌，以膠州紅辣椒、膠州馬鈴薯、里岔黑豬、膠州大白菜為代表的“紅黃黑白”四大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌各具特色。目前，膠州市擁有各類農(nóng)產(chǎn)品品牌135個(gè)，其中，國(guó)家級(jí)品牌7個(gè)、省級(jí)品牌21個(gè)。
馬鈴薯是“膠味領(lǐng)鮮”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌“紅黃黑白”中的“黃”。據(jù)膠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師朱伯良介紹，目前馬鈴薯是膠州市最主要的農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈比較健全，膠州市馬鈴薯的整體產(chǎn)值為5億元-7億元，面積13萬(wàn)畝-15萬(wàn)畝，畝產(chǎn)3000公斤-3500公斤。
為了緩解市場(chǎng)的波動(dòng)，膠州發(fā)展了多種栽培模式，冬暖棚、拱棚等，冬暖棚實(shí)現(xiàn)了3月初馬鈴薯就可以上市，市場(chǎng)價(jià)格6元/斤。而拱棚為了調(diào)節(jié)馬鈴薯的上市時(shí)間，秋季馬鈴薯規(guī)模大約在1.5萬(wàn)畝，上市價(jià)格在1元/斤以上。
“紅黃黑白”四大特色農(nóng)產(chǎn)品中的“白”，便是享譽(yù)全國(guó)的膠州大白菜。在膠州大白菜種植基地，據(jù)綠村示范園管理人員張居寶介紹，整個(gè)園區(qū)1500畝，有多種植物和農(nóng)作物，其中大白菜基地占地300畝。今年受雨水影響，大白菜播種比全年同期晚一個(gè)星期的時(shí)間。膠州采用三種方式種植大白菜，即編播、育苗移栽和傳統(tǒng)種植，其中采用播種機(jī)編播的方式，按照60厘米的株距進(jìn)行種植，每棵白菜之間的距離是固定的，再通過(guò)滴灌技術(shù)，一般一畝地不超過(guò)半小時(shí)即可灌溉完，這樣大大縮減了人力，播種的數(shù)量更精準(zhǔn)。
經(jīng)過(guò)多年經(jīng)營(yíng)，大白菜已成為膠州農(nóng)產(chǎn)品的金字招牌。“膠州市也積極助力品牌農(nóng)產(chǎn)品‘走出去’，膠州大白菜的知名度也越來(lái)越高。”膠州市大白菜協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、膠萊綠村農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張居克表示，很多采購(gòu)商都是提前下“訂單”，大白菜如今不愁賣。
為進(jìn)一步推進(jìn)膠州農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，提升“膠味領(lǐng)鮮”品牌的影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，膠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局先后在青島、北京舉行了區(qū)域公用品牌推介會(huì)，采取互動(dòng)介紹、試吃體驗(yàn)等形式，全方位展現(xiàn)膠州地域特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，品牌知名度和美譽(yù)度不斷提升。自推出“膠味領(lǐng)鮮”至今，膠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局一直秉承公用品牌公眾享之的原則，制定了《“膠味領(lǐng)鮮”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌授權(quán)使用管理辦法》，明確了授權(quán)主體申報(bào)條件，積極組織和發(fā)動(dòng)涉農(nóng)主體申報(bào)使用，在評(píng)選過(guò)程中，嚴(yán)格把控，確保使用主體的資質(zhì)齊全、產(chǎn)品過(guò)硬、質(zhì)量安全。目前，全市共有17家經(jīng)營(yíng)主體的品牌產(chǎn)品獲得授權(quán)。
