近日，河北省人大常委會已審議通過關(guān)于厲行節(jié)約、反對餐飲浪費的規(guī)定(以下簡稱“規(guī)定”)，將于2020年11月1日起實施。據(jù)悉，這是國內(nèi)首部專門針對厲行節(jié)約、反對餐飲浪費的地方性法規(guī)。
近年來，河北省采取多種措施開展“光盤行動”，浪費之風得到有效遏制。規(guī)定進一步規(guī)范了公務(wù)用餐，加強食堂節(jié)約管理。要求各地嚴格執(zhí)行公務(wù)接待、會議、培訓、出差用餐標準，推進節(jié)約型機關(guān)建設(shè)，嚴禁以會議、培訓等名義組織宴請或者大吃大喝。單位食堂要健全節(jié)約用餐管理規(guī)范和監(jiān)督檢查制度，建立按需供餐、用餐預(yù)訂制度，按照健康、從簡原則提供飲食。
規(guī)定將節(jié)約教育納入學校課堂教學，開展專題教育和體驗活動。將厲行節(jié)約、反對餐飲浪費表現(xiàn)納入師德師風、學生綜合素質(zhì)、文明校園和食堂評價體系。學校、幼兒園要建立食堂餐飲節(jié)約監(jiān)督檢查、獎懲、考核和責任追究制度。
采取正向激勵和反向約束相結(jié)合，對厲行節(jié)約、制止餐飲浪費工作取得成效的單位及學校食堂、餐飲經(jīng)營者授予綠色食堂、綠色餐飲示范店等榮譽稱號。探索建立餐廚垃圾按量收費制度，發(fā)揮收費制度在反對餐飲浪費中的引導作用。
規(guī)定明確，禁止制作、傳輸、傳播假吃催吐、量大多吃、夸張獵奇、暴飲暴食等鋪張浪費的行為。廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者違反規(guī)定的，依法給予警告，責令改正;情節(jié)嚴重的，依法處以罰款。
據(jù)了解，9月20日至12月20日，河北省按照檢查指導、專項整改、評估驗收的程序，分領(lǐng)域、分行業(yè)、分階段在全省開展為期3個月的“厲行節(jié)約、反對餐飲浪費”專項行動。
