冬春蔬菜、肉蛋奶等生活物資供應(yīng)充足
“從生產(chǎn)方面來(lái)說(shuō)，今年冬春蔬菜的生產(chǎn)形勢(shì)是好的，供應(yīng)量是充足的，滿足市場(chǎng)需求關(guān)鍵在于抓好產(chǎn)銷銜接。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司副司長(zhǎng)楊禮勝介紹，自2019年冬季以來(lái)，各地積極推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，近兩個(gè)月來(lái)，光熱條件總體適宜，不論是北方的設(shè)施蔬菜還是南方的露地蔬菜，長(zhǎng)勢(shì)都很好，面積產(chǎn)量都略有增加，供應(yīng)量充足。從全國(guó)看，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，預(yù)計(jì)全國(guó)冬春蔬菜在田面積8400多萬(wàn)畝，產(chǎn)量約1.7億噸，均比2019年同期增加2%左右。預(yù)計(jì)2月份全國(guó)的氣溫總體偏高，利于蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育，且蔬菜生產(chǎn)逐步進(jìn)入旺季，產(chǎn)量將進(jìn)一步增加。
豬肉供給和價(jià)格歷來(lái)受到社會(huì)各界的高度關(guān)注。對(duì)此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)孔亮表示，從非洲豬瘟疫情防控形勢(shì)看，2019年全國(guó)共報(bào)告發(fā)生非洲豬瘟疫情63起，撲殺生豬39萬(wàn)頭。目前，全國(guó)所有省份的疫區(qū)都解除了封鎖。自2019年12月24日以來(lái)，全國(guó)沒(méi)有報(bào)告發(fā)生新的疫情。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部抽樣調(diào)查，養(yǎng)豬場(chǎng)戶生物安全防控意識(shí)明顯加強(qiáng)，各種措施落實(shí)比較到位，調(diào)運(yùn)和屠宰環(huán)節(jié)的污染面也明顯降低，說(shuō)明疫情發(fā)生和傳播風(fēng)險(xiǎn)有所減少;從生豬生產(chǎn)恢復(fù)的形勢(shì)看，2019年10月份以來(lái)，生豬生產(chǎn)開(kāi)始呈現(xiàn)積極恢復(fù)的良好勢(shì)頭，能繁母豬存欄連續(xù)三個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)，12月末比9月末增長(zhǎng)了7%。春節(jié)期間生豬生產(chǎn)總體平穩(wěn)，豬肉價(jià)格也沒(méi)有出現(xiàn)大的上漲。
國(guó)家發(fā)展改革委經(jīng)貿(mào)司副司長(zhǎng)陳達(dá)介紹，從最新監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)看，2月8日，全國(guó)36個(gè)大中城市米面油零售價(jià)格與節(jié)前基本持平，豬肉價(jià)格小幅上漲后趨穩(wěn)，雞蛋價(jià)格穩(wěn)中趨降，15種蔬菜價(jià)格比1月30日高點(diǎn)回落了10個(gè)百分點(diǎn)。從后期看，全國(guó)以及武漢市等重點(diǎn)地區(qū)重要生活物資的供應(yīng)是有保障的，價(jià)格預(yù)計(jì)總體平穩(wěn)。
多措并舉，全力抓好生活必需品保供工作
每年春節(jié)假期結(jié)束后，隨著大量務(wù)工人員返程，糧油、肉、蛋、奶、蔬菜等生活必需品需求都會(huì)增加，受今年疫情防控的因素疊加，生活必需品保供壓力比往年要大。
如何應(yīng)對(duì)這一特殊情況?楊禮勝介紹，近期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同有關(guān)部門先后印發(fā)了抓好蔬菜生產(chǎn)、保障“菜籃子”產(chǎn)品正常流通秩序、做好蔬菜、肉蛋奶等產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的3個(gè)通知，要求各地落實(shí)好“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，強(qiáng)化調(diào)運(yùn)組織管理，維護(hù)生產(chǎn)資料流通秩序，支持企業(yè)及早復(fù)工。同時(shí)，組織農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜專家指導(dǎo)組制定發(fā)布當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)，指導(dǎo)各地加強(qiáng)田間管理，落實(shí)防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)措施，努力增加市場(chǎng)供應(yīng)。
加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)測(cè)與調(diào)度。及時(shí)調(diào)度南方各省露地蔬菜主產(chǎn)區(qū)、北方設(shè)施蔬菜主產(chǎn)區(qū)在田作物生產(chǎn)信息，了解掌握湖北武漢等城市蔬菜和肉蛋奶供應(yīng)情況，針對(duì)近期返程客流增加現(xiàn)象，重點(diǎn)關(guān)注北上廣等大城市蔬菜供應(yīng)情況，協(xié)調(diào)蔬菜生產(chǎn)大省點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)接，保障生產(chǎn)供應(yīng)。
加大政策支持力度。及時(shí)向國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制反映運(yùn)輸不暢、運(yùn)輸難或市場(chǎng)關(guān)閉、飼料肥料生產(chǎn)資料運(yùn)力不足等問(wèn)題，指導(dǎo)各地加快落實(shí)畜牧良種補(bǔ)貼、畜禽糞污處理等政策措施，推動(dòng)畜牧業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)。
積極發(fā)揮社會(huì)組織作用。組織中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)等社會(huì)組織，調(diào)度情況、研判形勢(shì)，提出對(duì)策建議，倡導(dǎo)開(kāi)展互助對(duì)接，促進(jìn)本行業(yè)本產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司副司長(zhǎng)王斌認(rèn)為，抓好生活必需品保障工作，普遍共識(shí)是加快恢復(fù)生產(chǎn)、加快恢復(fù)開(kāi)門營(yíng)業(yè)。商務(wù)部正積極指導(dǎo)各地科學(xué)評(píng)估、分級(jí)防控，在做好防疫安全的基礎(chǔ)上，盡快組織動(dòng)員有條件的商貿(mào)企業(yè)復(fù)工營(yíng)業(yè)，增加上崗員工，更大范圍、更高水平地滿足人民群眾基本生活需要。
畜禽企業(yè)飼料短缺問(wèn)題正在得到緩解，全國(guó)各類動(dòng)物疫情總體平穩(wěn)
疫情發(fā)生以來(lái)，由于交通管制，武漢等地區(qū)的畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)受到了很大沖擊，出現(xiàn)了雞鴨鵝等家禽飼料供應(yīng)不上、雞蛋賣不出去、雞苗被填埋等問(wèn)題。
孔亮表示，湖北飼料短缺問(wèn)題正在得到緩解。中糧貿(mào)易組織了11萬(wàn)噸玉米貨源，其中有4.5萬(wàn)噸已在2月6日發(fā)往湖北;國(guó)家糧食交易中心在2月7日向湖北省專門投放了15.5萬(wàn)噸政策性玉米。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還協(xié)調(diào)中國(guó)油脂協(xié)會(huì)組織了15.4萬(wàn)噸豆粕貨源，其中8萬(wàn)噸已備好貨，正在組織產(chǎn)需雙方對(duì)接，不日將可發(fā)往湖北。
孔亮還指出，隨著國(guó)家有關(guān)維護(hù)正常生產(chǎn)生活秩序的文件逐步落實(shí)到位，全國(guó)飼料企業(yè)開(kāi)工復(fù)產(chǎn)明顯加速。目前全國(guó)飼料企業(yè)開(kāi)工率超過(guò)50%，其中廣東、山東、湖南這些飼料大省的開(kāi)工率超過(guò)70%，一些大型集團(tuán)企業(yè)開(kāi)工率超過(guò)90%。
“畜禽養(yǎng)殖成敗在防疫”。每年防疫的重頭戲是春防和秋防，當(dāng)前是春防的關(guān)鍵時(shí)期。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正要求各地畜牧獸醫(yī)部門持續(xù)抓好重大動(dòng)物疫情防控，督促各地壓實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化養(yǎng)殖主體落實(shí)好各項(xiàng)防控措施，加大排查和監(jiān)測(cè)力度，規(guī)范報(bào)告并嚴(yán)格處置突發(fā)疫情，堅(jiān)決防止疫情擴(kuò)散蔓延。“目前，全國(guó)各類動(dòng)物疫情總體是平穩(wěn)的。”孔亮說(shuō)。
今年春耕生產(chǎn)形勢(shì)總體較好，疫情對(duì)春耕生產(chǎn)影響有限
農(nóng)村地區(qū)是疫情防控的重點(diǎn)區(qū)域，如今已經(jīng)立春，春耕在即，疫情將會(huì)對(duì)春耕造成哪些影響?
楊禮勝介紹，從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)度和各地反映的情況看，今年春耕生產(chǎn)形勢(shì)總體較好。從夏季糧油生產(chǎn)情況看，冬小麥和冬油菜面積基本穩(wěn)定，入冬以來(lái)氣溫較高，又連續(xù)3次大范圍降雨降雪，冬麥區(qū)苗情長(zhǎng)勢(shì)很好。從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看，一、二類苗占83.4%，比上年同期提高了2.7個(gè)百分點(diǎn)，應(yīng)該說(shuō)小麥奪豐收有基礎(chǔ)。從備耕情況看，由于準(zhǔn)備得早，種子和農(nóng)藥供給總體充足，各省備肥情況與常年相當(dāng)，價(jià)格保持穩(wěn)定。預(yù)計(jì)春耕期間全國(guó)可投入各類農(nóng)機(jī)具2200多萬(wàn)臺(tái)(套)，數(shù)量與去年相當(dāng)，備耕情況也是較好的。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按照中央決策部署，在統(tǒng)籌做好疫情防控的同時(shí)，全力做好當(dāng)前田管和春耕工作，2月5日召開(kāi)農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)的視頻調(diào)度會(huì)，對(duì)春耕春管工作進(jìn)行調(diào)度部署，要求各地一手抓好疫情防控，一手抓好春耕備耕，組織動(dòng)員農(nóng)戶開(kāi)展農(nóng)事，調(diào)劑調(diào)運(yùn)種子、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料，確保進(jìn)村入店，同時(shí)創(chuàng)新方式開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，組織專家在線答疑、視頻指導(dǎo)、熱線服務(wù)，突出抓好小麥油菜在田管理，做好南方早稻育秧的準(zhǔn)備，組織好露地蔬菜和設(shè)施蔬菜換茬，搞好茶園和果園的肥水管理，保證春耕備耕工作順利開(kāi)展。
