香菇是我們生活中常見的食材品種,但大部分朋友其實(shí)對(duì)香菇的生長(zhǎng)并不了解。為了更好的讓大家種植出優(yōu)質(zhì)的香菇,下面小編整理出香菇的種植方法要點(diǎn),一起學(xué)習(xí)下吧。
因?yàn)榇蟛糠值木蕉忌L(zhǎng)在木頭上,所以種植香菇也要培育適合香菇生長(zhǎng)的環(huán)境。在種植香菇之前,首先需要尋找優(yōu)質(zhì)木材,作為項(xiàng)目培育的基地。當(dāng)然,選擇木頭也得選擇優(yōu)質(zhì)木頭,長(zhǎng)度大概在1.5米左右,然后用木屑機(jī)把木頭加工成木屑,為香菇的培育打好基礎(chǔ)。
另外,還有一點(diǎn)需要注意,含有優(yōu)質(zhì)的木材不可以選擇,比如松樹和柏樹,就是需要排除的木材。
木屑處理完成以后,就可以把木屑放在裝雞蛋的托盤里,然后把木屑和水混合在一起,同時(shí)需要把白糖、石膏等物質(zhì)進(jìn)行混合,目的就是改善項(xiàng)目發(fā)育的環(huán)境,同時(shí)能夠起到消毒的作用。準(zhǔn)備好材料之后,用木棍進(jìn)行攪拌,大概要攪拌三次,等到木屑和相關(guān)物質(zhì)混合到一起以后,就算坐成了適合香菇發(fā)育的培養(yǎng)皿了。
需要把攪拌好的木屑進(jìn)行裝袋,然后密封起來(lái)。當(dāng)然,裝袋的時(shí)候不能裝的太實(shí),這樣不利于木屑的發(fā)酵,也不能裝的太送,否者不容易把控溫度,不利于木屑培養(yǎng)皿的發(fā)酵。包裝好的培養(yǎng)皿還要經(jīng)過(guò)100°的高溫消毒滅菌,再放上二十四個(gè)小時(shí)進(jìn)行消毒滅菌,就制作出了可以做香菇培育的培養(yǎng)皿了。
當(dāng)然,這也并不意味著能夠隨時(shí)移動(dòng)培養(yǎng)皿,應(yīng)該直接運(yùn)輸?shù)酱笈锢锩?,在適宜的溫度里面點(diǎn)種,把香菇的種子種到培育皿里面,并且要注意它的密封和消毒,避免在這個(gè)階段受到感染。
此后就是菌絲生長(zhǎng)的階段,這個(gè)階段需要給香菇增氧,讓它能夠更好的生長(zhǎng)。等它長(zhǎng)大以后,需要把它放在大棚里面度過(guò)夏天。因?yàn)橄奶斓臏囟缺葮O高,所以要保持溫度和濕度,避免香菇被高溫?zé)?。到了十月份的時(shí)候,香菇繼續(xù)生長(zhǎng),再過(guò)半個(gè)月差不多就可以收獲了。
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