湖北省十堰市的鄖陽區(qū)有一個(gè)“香菇小鎮(zhèn)”這里主要是發(fā)展香菇種植企業(yè),在這里有來自鄖陽區(qū)18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的4251戶建檔立卡貧困戶,更是湖北省最大的精準(zhǔn)扶貧單位安置區(qū)。雖然決心發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè),但是因?yàn)楫?dāng)?shù)貧夂虻木壒?,一年也只能是產(chǎn)半年。
想要獲得更好的效益,就要思考如何能讓“香菇小鎮(zhèn)”全年香菇收獲不間斷。在這種情況下,2020年鄖陽區(qū)斥資開始探索“工廠化制棒、點(diǎn)養(yǎng)菌”多季菇生產(chǎn)模式,并且對“香菇小鎮(zhèn)”當(dāng)中的生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行改造升級,不僅簡化了菇農(nóng)的工作程序,同時(shí)還降低了人工點(diǎn)養(yǎng)菌的感染風(fēng)險(xiǎn),打破了當(dāng)?shù)刂荒芊N“一季菇”的困境。
在2020年的9月,多季菇生產(chǎn)模式在“香菇小鎮(zhèn)”全面推廣開來。但是在這個(gè)時(shí)候,問題出現(xiàn)了。雖然香菇的長勢不錯(cuò),但是出菇快、出菇猛、出菇急,加大了疏蕾用工成本。不少的種植戶也因此生產(chǎn)積極性很受打擊,更有些不想再種植香菇了。
“香菇小鎮(zhèn)”管理協(xié)調(diào)指揮部及時(shí)和菇農(nóng)進(jìn)行溝通,去到大棚詳細(xì)調(diào)查,最終發(fā)展其實(shí)就是缺少利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,因?yàn)闆]有穩(wěn)定的銷售渠道,雖然香菇產(chǎn)量上來了但是價(jià)格卻并不理想。因此協(xié)調(diào)區(qū)菇業(yè)公司出臺“承諾棒均8元收入兜底”“最低保護(hù)價(jià)收購”的政策,同時(shí)還引導(dǎo)菇農(nóng)通過資源組合的模式建立生產(chǎn)合作互助組。就這樣,通過多種方式解決存在的問題,最終讓當(dāng)?shù)氐南愎疆a(chǎn)業(yè)走上正軌。
現(xiàn)在,“香菇小鎮(zhèn)”的菇農(nóng)們都已經(jīng)認(rèn)可了多季菇生產(chǎn)模式,同時(shí)在鄖陽區(qū)多季菇生產(chǎn)大面積鋪開的情況下還組成了技術(shù)服務(wù)隊(duì),幫助更多的種植戶解決問題也能夠增加收入。