在初冬的柴達(dá)木沙漠穿越100多公里,連綿不盡的黃沙會讓人出現(xiàn)“審美枯竭”??梢坏街Z木洪,不由心里一顫:一片紅色的海洋,那正在晾曬的枸杞果紅得透亮,亮得沁油。
諾木洪“紅”了。“今年枸杞豐收,收購價比上年高30%,畝均凈收入1萬元,小枸杞成了‘紅金果’。”諾木洪農(nóng)場場長黨永忠說,“我們調(diào)整結(jié)構(gòu)種植優(yōu)質(zhì)枸杞,就是為了讓農(nóng)民多掙錢、穩(wěn)賺錢。”
小枸杞,沙漠里的“傳奇”。
當(dāng)年離開的腸子都悔青了
現(xiàn)在很多人想來諾木洪種枸杞,已經(jīng)沒多余的地了,當(dāng)年回老家的一個比一個后悔。枸杞種植戶馬慶明咧嘴笑了。
馬慶明老家在青海省民和縣三灣村,“我們村在山上,十年九旱,小麥靠天收,一畝地打200多斤,還不夠吃。”2001年當(dāng)?shù)厝寺犝f諾木洪農(nóng)場有地,還能澆水。于是,該縣660多戶農(nóng)民集體到諾木洪“淘糧”。
“來后發(fā)現(xiàn)根本不是那回事,這里經(jīng)常刮大風(fēng),眼睛都睜不開。”馬慶明苦笑著回憶,“當(dāng)時每戶30畝地,從來沒種過這么多地。也不會管理,要么澆不透,要么泡死,畝產(chǎn)還是200多斤兒。”
走!翻出來時帶的破編織袋,行李一裝,嘩啦一下,300多戶返回民和。馬慶明和一些村民想留下試試,學(xué)除草、學(xué)澆地,五六年后小麥畝產(chǎn)終于上了千斤,一家人能吃飽了,就是缺錢花。平時老鄉(xiāng)見面,大眼瞪小眼,不知這種“餓不死、發(fā)不了”的日子要熬到啥時候。
單一種糧,大伙吃了上半月,沒有下半月,調(diào)結(jié)構(gòu)勢在必行。2007年,諾木洪農(nóng)場推廣枸杞新品種,馬慶明承包了15畝。“頭兩年掛果少,第三年開始好了,一畝凈收入2000多元,都不敢相信!”
這消息像長了翅膀一樣飛回民和。一時間,在開往格爾木的班車上、火車上,出現(xiàn)許多背著編織袋的民和人,他們又“殺”回來種枸杞了。當(dāng)年民和臺集村留在諾木洪的僅20多戶,后來像滾雪球一樣返回諾木洪,目前在此種枸杞的共70多戶。
一個帶一個,民和、樂都等貧困地區(qū)的農(nóng)民紛紛涌進(jìn)諾木洪,目前在當(dāng)?shù)胤N枸杞的共800多戶。馬慶明所在的三大隊共430多戶,一半農(nóng)戶買了小轎車。
今年收成好,有村民一下賺了30多萬元。“要在民和,一家人一輩子也掙不了這么多。”賣完枸杞的兩個月,三大隊農(nóng)戶陸續(xù)開回20多輛新車,披紅掛彩,鞭炮震天響,喜酒放倒一大片。
目前諾木洪的枸杞種植戶共有3160多戶,由農(nóng)場提供統(tǒng)一的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)。多數(shù)農(nóng)戶承包面積在15畝至60畝。近些年,以10畝為單元,戶均年收入5萬元。
小紅果“攪熱”諾木洪
諾木洪農(nóng)場地處沙漠邊緣,海拔2700多米,常住居民不多,大半年冷冷清清。一到8月至10月,枸杞熟了,諾木洪農(nóng)場到處吵吵嚷嚷,車水馬龍,仿佛沙漠里突然冒出一個熱鬧的街市。
鄭顯民是當(dāng)?shù)刈畲蟮蔫坭椒N植戶,10年前承包了40畝,后來面積不斷擴(kuò)大,目前共600多畝。
老家在河南淮陽縣鄭小樓村,2008年鄰居打算到外地打工,鄭顯民勸其來種枸杞,最初承包了33畝,三年賺了140萬元,“像在地里撿錢一樣”。
隨后老鄉(xiāng)、親友互相帶,鄭小樓村有160多戶先后來到諾木洪。目前,來自淮陽的共有300多個種植戶,八成農(nóng)戶存款過百萬元。鄭小樓村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平過去在當(dāng)?shù)貙儆谥械绕?,現(xiàn)在成了遠(yuǎn)近聞名的富裕村。
采摘枸杞很費人力。2010年鄭顯民擴(kuò)大種植面積,采摘成了難題。當(dāng)時在他這兒打工的小朱,從老家河南濮陽“搬來救兵”。60多個人,干了2個多月,人均“摘”回8000元。隨后小朱做起勞務(wù)經(jīng)紀(jì)人,今年兩輛大巴拉來120多個農(nóng)民,人均裝進(jìn)兜里9000元。目前,像小朱這樣的濮陽籍勞務(wù)經(jīng)紀(jì)人增加到8個,聯(lián)系千余名采摘工。
采摘季節(jié),來自省內(nèi)外的農(nóng)民2.6萬多人涌入諾木洪。農(nóng)場一位負(fù)責(zé)人說:“保守估計今年采摘工收入共計2億多元。”
人氣旺了,諾木洪的餐飲、住宿等都火了。在采摘季,沿街大小餐館爆滿,吃一碗牛肉面都要排隊。一個小包子鋪4個月“蒸”出7萬多元。一家普通中餐館,一季賺幾十萬元。4年前,當(dāng)?shù)貎H有一家農(nóng)場招待所,現(xiàn)在有各類賓館七八家。
諾木洪的“錢流”大了。都蘭縣宗加信用社設(shè)在主街,工作人員李定昌說:來這里辦業(yè)務(wù)的絕大多數(shù)和枸杞生意有關(guān)。兩臺自動取款機(jī),每天要加款3次,最多一天取出360萬元,在同類營業(yè)部難以想象。2013年該社存款余額1.5億元,今年前10個月就吸進(jìn)3.2億元,在都蘭同類營業(yè)部高居第一。格爾木市江源路一帶有多家銀行,一聽說諾木洪的來了,工作人員都開始“緊張”——這些人一取就是幾十萬甚至上百萬元工資,然后上火車回家。
小紅果甜四方,近些年諾木洪帶動海西蒙古族藏族自治州發(fā)展枸杞30多萬畝,小紅果成了農(nóng)民喜愛的“紅金果”。
好東西更需好吆喝
大戶鄭顯民對枸杞產(chǎn)業(yè)的未來自信滿滿,他說:枸杞可以入藥,也是保健食品?,F(xiàn)在人們注重養(yǎng)生,假設(shè)每年全國人均吃一兩100多顆,目前寧夏、青海等主產(chǎn)區(qū)的總產(chǎn)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。“諾木洪地處青藏高原,周邊100多公里沒有工業(yè),日照強(qiáng)、溫差大,枸杞肉多籽少,口感更好。經(jīng)檢測,諾木洪枸杞多項營養(yǎng)指標(biāo)都比較高,絕對不愁賣。”
枸杞產(chǎn)業(yè)火爆的背后也有成長的煩惱——
枸杞晾曬周期較長,需7至15天。目前當(dāng)?shù)囟鄶?shù)靠天然晾干。遇到大風(fēng),容易污染。2009年鄭顯民投入50萬元,上了一條烘干線,這是青海第一條。如今此類烘干企業(yè)發(fā)展到幾十家,一般26個小時完成烘干。鄭顯民說:“現(xiàn)在的烘干設(shè)備燒煤,我想用電,用上全智能的流水線,提高烘干質(zhì)量,目前沒這樣的設(shè)備。”
當(dāng)?shù)罔坭疆a(chǎn)業(yè)鏈條依然較短,缺少高附加值產(chǎn)品。所謂加工也就是烘干、冷凍、包裝等。諾木洪農(nóng)場正在招商,盡量拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,加工枸杞籽油、酒,以及中高檔保健品等。
這些還是“小煩惱”,更大的短板在于——
好貨也需好吆喝。諾木洪枸杞有品質(zhì),但缺品牌。在市場上吃得開,卻叫不響。近年,青海枸杞產(chǎn)區(qū)各吹各的笛,客觀上稀釋了品牌的知名度。說起枸杞,人們一般先想到寧夏。不容回避的是,諾木洪枸杞約六成通過寧夏客商外銷,大錢都讓別人賺了。
眼下,諾木洪農(nóng)場正在打造自有品牌“諾木洪”,青海一些客商也期待握指成拳,擦亮青海枸杞品牌。
種植業(yè)離不開好品種。“諾木洪枸杞將來能做多大,關(guān)鍵就看科技。”場長黨永忠天天琢磨這事。近兩年,農(nóng)場勒緊褲腰帶建起枸杞科技園,多個研發(fā)中心陸續(xù)入駐。走進(jìn)育苗試驗室,一簇簇幼芽胖嘟嘟的,工作人員介紹:從優(yōu)質(zhì)新品種上剪一片葉子,分成米粒大小,經(jīng)過組織培養(yǎng),就能長出幼苗,大約一年后可以下田。這種工廠化育苗,不受自然條件影響。