近年來，上海市青浦區(qū)金澤鎮(zhèn)以強化水產品產前、產中、產后全過程質量監(jiān)管為重點，積極推廣健康養(yǎng)殖的發(fā)展理念，努力為廣大市民提供豐富、安全、優(yōu)質的水產品，有效地促進了全鎮(zhèn)水產養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。截止目前，金澤鎮(zhèn)已建成養(yǎng)殖面積規(guī)模化、養(yǎng)殖生產機械化、生產管理標準化的“三化”水產養(yǎng)殖示范基地15處，養(yǎng)殖面積達到10100畝。養(yǎng)殖的特色水產品魚、蝦、蟹、鱉等品種齊全，應有盡有，極大地豐富了市民的菜籃子工程。
為確保水產品質量完全適應準入制度要求，不斷適應市場需求，金澤鎮(zhèn)建立健全漁業(yè)檔案，由養(yǎng)殖戶如實填寫日志；鎮(zhèn)農民專業(yè)合作社協會每年都要舉辦5-6期“健康養(yǎng)殖”培訓班，對水產養(yǎng)殖戶進行技術培訓，以提高他們的安全生產意識；許多合作社還建立安全管理、服務、監(jiān)督、檢測為一體的質量監(jiān)管體系，努力生產質量安全的水產品，同時積極與上級水產品質量監(jiān)督檢測部門取得聯系，定期和不定期地進行水產品抽樣檢查。由于管理措施到位，強化安全檢測，金澤鎮(zhèn)的水產品質量明顯提高，上海岑盛特種水產等合作社先后有南美白對蝦、羅氏沼蝦、白絲魚、鱸魚等10多個養(yǎng)殖品種通過了部級權威部門的質量認定，從而使合作社走上了一條無公害生產的健康養(yǎng)殖之路。
