秋種絲瓜在7月中下旬至8月上中旬播種后,生長(zhǎng)結(jié)果期正遇高溫,雨水暫少、秋風(fēng)逐起的季節(jié)。極易造成苗蔓生長(zhǎng)不旺,結(jié)果少,病蟲多,收益少。所以在栽培管理上應(yīng)注意:
一、培育壯苗保全苗(一)選種。選擇早熟,適宜密植,抗病,豐產(chǎn),耐老化,商品性佳,前期產(chǎn)量高,長(zhǎng)棒形的絲瓜品種種植。(二)種子處理。將種子放在30℃溫水中浸種3個(gè)小時(shí),撈出后再用0.1%的高錳酸鉀液浸泡30分鐘消毒,然后用清水沖洗干凈,置于通風(fēng)條件下自然催芽,種子露白后播種。(三)播種與苗期管理。進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)杯育苗,將熟化土壤和少量?jī)?yōu)質(zhì)雞屎混合均勻后裝杯擺好,淋透水,每杯播1—2粒發(fā)芽種子,蓋回少量細(xì)土后,用敵克松1000倍液噴霧。然后用遮蓋物遮檔苗床,以防烈日暴曬,大雨沖打。育苗期間要注意保持苗土濕潤(rùn),但不能水分過多,以免引起徒長(zhǎng)。移栽定植前7天,噴施1—2次2%磷酸二氫鉀,促進(jìn)瓜苗葉色深綠,莖桿粗壯,根系發(fā)達(dá)。
二、定植和田間管理(一)整地施肥。定植前10天結(jié)合整地,每畝施人腐熟雞、鴨、豬糞1500公斤,餅肥100公斤,三元復(fù)合肥50公斤作基肥。(二)定植。瓜苗達(dá)4—4.5葉時(shí),抓緊時(shí)間定植大田。采用密植栽培,2米開廂,每廂栽2行,株距25—30cm,每畝栽植2200—2500株。(三)搭架整枝。絲瓜屬攀緣性植物,須于抽蔓前搭好平棚,如用竹桿搭架,即每株一斜桿與廂內(nèi)對(duì)面一竿組搭成高2米左右的斜搭架后,在架頂縱、橫間再分別用竹竿或塑料織帶或鐵線拉結(jié)成網(wǎng),絲瓜放蔓后及時(shí)引蔓,綁蔓輔助上架,使其蔓葉在架上分布均勻。未上架前的側(cè)蔓應(yīng)全部摘除,上架的側(cè)蔓待出現(xiàn)2—3個(gè)瓜蕾時(shí)應(yīng)及時(shí)摘心;并剪除過多的雄花,爾后,在主蔓上端留2個(gè)側(cè)蔓,余者摘除,當(dāng)這2個(gè)蔓長(zhǎng)至10葉左右時(shí),也摘心去雄,并注意抹除主蔓下部部分老葉,減少養(yǎng)分消耗,確保田間通風(fēng)透光。此外還要經(jīng)常理瓜,使瓜重掛于棚內(nèi)生長(zhǎng),植株調(diào)整工作,宜于晴天下午進(jìn)行以免損傷蔓葉。(四)肥水管理。緩苗后淋一次稀薄糞水提苗,以促進(jìn)新根生長(zhǎng),當(dāng)?shù)谝淮苹ㄊ诜圩螅喔績(jī)蓚?cè)各30厘米左右開穴,每畝施尿素20公斤,浸泡3天以上的餅肥50公斤,三元復(fù)合肥25公斤作果肥,促進(jìn)瓜果膨大。第一批瓜采收后每畝追施尿素15公斤作接力肥,也可在噴藥防病蟲的同時(shí)結(jié)合根外噴施磷酸二氫鉀,葉面寶等營(yíng)養(yǎng)液。盛果期每采收1—2次,約7天追一次糞水,施人糞尿水中每50公斤糞水可加尿素100克。如發(fā)現(xiàn)畸形果應(yīng)及時(shí)澆水,保持土壤濕潤(rùn),防止干旱后下雨引起畸形果增多,影響商品效益。
三、適時(shí)分批采收。絲瓜以嫩瓜食用,所以采收適期彈性較小,從開花至商品瓜熟一般10天,生產(chǎn)上以果梗光滑,果實(shí)稍變色,茸毛減少及果皮手觸有柔軟感,嫩瓜果面有光澤時(shí)即可收獲,若不及時(shí)采收,不但絲瓜纖維老化,喪失食用價(jià)值,而且還會(huì)影響后期坐果。采果時(shí)以早晨用剪刀齊果柄剪斷較佳。
四、病蟲防治。絲瓜的主要病害有病毒病,霜霉病和白粉病,發(fā)生時(shí)可用甲霜靈,三唑酮噴霧防治,每隔7天噴一次,連噴2—3次。蟲害主要是蚜蟲、瓜消螟,皮守瓜等,防治上可用樂果800倍液,5%卡死克1000倍液噴殺。