疫病是辣椒最重要的病害，常引起大面積死株，一般田塊死株率達(dá)20%～30％，嚴(yán)重的可造成毀滅性損失。該病在辣椒全生育期均可發(fā)生，以成株期受害最重。為奪取辣椒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，必須提早防治疫病。
1 田間識(shí)別
1.1 幼苗期受害 莖基部呈水浸狀、暗綠色病斑，后形成梭形大斑，病部軟腐，呈蜂腰狀，致使幼苗折倒。
1.2 成株受害 在莖基部和枝杈處，產(chǎn)生水浸狀暗綠色病斑，逐漸擴(kuò)大成為長(zhǎng)條形黑色病斑，病斑部位皮層腐爛，可繞莖一周。發(fā)病部位以上的葉片由下而上枯萎死亡。
1.3 葉片受害 葉片上的病斑呈暗綠色，不規(guī)則形水浸狀，擴(kuò)展后葉片枯縮脫落，出現(xiàn)禿枝。
1.4 果實(shí)受害 多由蒂部發(fā)病，最初出現(xiàn)暗綠色水浸狀病斑，稍凹陷，病斑擴(kuò)大后，全果腐爛脫落。
2 防治措施
2.1 輪作倒茬 辣椒種植必須實(shí)行3年以上的輪作，倒茬時(shí)一定要避開(kāi)番茄、茄子等茄科蔬菜，應(yīng)與玉米、大豆、十字花科蔬菜及蔥、蒜類(lèi)蔬菜進(jìn)行倒茬。通過(guò)輪作倒茬減少病菌量，降低發(fā)病率。
2.2 土壤處理 在定植前，應(yīng)選用25％甲霜靈可濕性粉劑或64％殺毒礬可濕性粉劑500倍液，浸泡辣椒根10～15分鐘，并進(jìn)行灌穴，每穴澆灌50～60毫升藥水坐窩。也可結(jié)合整地用殺毒礬拌干細(xì)土撒在土壤中，達(dá)到殺滅土壤病菌的目的。
2.3 加強(qiáng)管理 辣椒從育苗開(kāi)始，就要加強(qiáng)管理，特別是水、肥管理，滿足辣椒生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水肥的需求，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，提高抗病能力，減少發(fā)病。
2.3.1 減少氮肥的施用量，實(shí)行氮、磷、鉀配合施用，補(bǔ)施微量元素肥料，防止植株徒長(zhǎng)。
2.3.2 注意灌水方法,嚴(yán)禁大水漫灌，改大水串灌為小水細(xì)灌或隔行澆水，有條件的可實(shí)行滲灌，盡量避免植株基部觸水。
2.3.3 后期遇連陰雨或暴雨時(shí)要及時(shí)排水，防止田間積水。
2.3.4 在管理過(guò)程中要盡量減少人為機(jī)械創(chuàng)傷，避免造成傷口。
2.4 拔除病株 發(fā)病始期，要及時(shí)拔除中心病株，清理出田外銷(xiāo)毀。辣椒收獲后，要徹底清理殘枝落葉，集中銷(xiāo)毀。
2.5 化學(xué)防治 發(fā)病初期，選用25％甲霜靈可濕性粉劑或64％殺毒礬可濕性粉劑或40%甲霜銅可濕性粉劑500倍液灌根2～3次，間隔期5～7天。也可進(jìn)行噴霧防治，每隔7～l0天噴一次，連噴2～3次，可預(yù)防再侵染。
