去年山東章丘等大蔥產(chǎn)地在9～10月份大蔥大量死株，有的地塊死亡率達(dá)90%，造成了嚴(yán)重減產(chǎn)，致使蔥的價(jià)格大幅度上揚(yáng)。今年又開始出現(xiàn)死株現(xiàn)象，現(xiàn)把大蔥死株現(xiàn)象的原因分析如下：
1.土壤濕度過(guò)大。大蔥原產(chǎn)中亞西亞等地，耐干旱，不耐濕。特別是在高溫生長(zhǎng)緩慢階段，干旱不會(huì)造成死亡，而過(guò)大的土壤濕度往往發(fā)生澇害而死株，這就是俗話說(shuō)的“大蔥干不死淹得死”。2007年9～10月份連續(xù)的陰雨天，致使土壤濕度連續(xù)過(guò)高，大蔥根部窒息而大量死亡。今年夏秋季雨水較頻繁，雖然雨量并不大，但是土壤一直處于濕潤(rùn)狀態(tài)，也造成了部分澇害而死株的現(xiàn)象。
2.空氣濕度過(guò)大。大蔥葉的表面有一層蠟質(zhì)，具有防止水分散失的作用，蒸騰作用較小。去年和今年的夏秋季節(jié)連陰雨天較多，空氣濕度較大，抑制了蒸騰作用。因此根系的吸收作用減少，通過(guò)吸收水分帶到葉片的營(yíng)養(yǎng)元素——氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鋅等肥料元素也大大減少。長(zhǎng)期的缺乏肥料元素也會(huì)造成死株，并加劇了病害的發(fā)生，造成病害死株。
3.病害嚴(yán)重。由于多年的連作，土傳病害嚴(yán)重，造成軟腐病、枯萎病、根腐病的大量發(fā)生。加上土壤濕度過(guò)大，更加劇了病害的危害，因此病害致死的植株極多。
4.蟲害嚴(yán)重。近兩年禁止麥草、麥殼在田間焚燒，大量的金龜子在麥殼中產(chǎn)子存活。在這種形勢(shì)下應(yīng)加強(qiáng)誘殺成蟲，和及早噴藥消滅幼蟲。很多菜農(nóng)忽略了蟲害的防治，致使蠐螬等地下蟲害嚴(yán)重發(fā)生，咬死了很多植株，也加劇了病害的危害。
防止大蔥死株的措施：
1.深耕排水。及時(shí)排水。一般要求深耕30厘米。沒(méi)有深耕條件時(shí)，可在定植時(shí)，或8～9月份隨水沖施土壤調(diào)理劑——免深耕，每畝200克，約20天，即可使50～100厘米深的土壤疏松通透。土壤疏松了，一般的中小雨水全滲下去，地表不積水，防止了澇害，降低了濕度；根系發(fā)育好了，植株健壯，抗病力強(qiáng)，土傳病害自然減輕了，死苗問(wèn)題也就減輕了。
2.根外追肥。8～9月份結(jié)合防治病蟲害，每10天噴施一次營(yíng)養(yǎng)液——千分之二的氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鋅等肥料元素，防止缺乏營(yíng)養(yǎng)元素。
3.每10～20天噴施一次植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑——天然蕓薹素碩豐481，促進(jìn)光合作用進(jìn)行，改善營(yíng)養(yǎng)生產(chǎn)狀況，提高抗病能力減少死株現(xiàn)象。
4.除了利用輪作防治土傳病害外，還可在定植大蔥時(shí)撒多菌靈、甲基托布津等藥劑，或生長(zhǎng)期灌上述藥劑防治根腐病、枯萎病。軟腐病應(yīng)噴施農(nóng)用鏈霉素防治。
5. 4～5月份應(yīng)利用燈光、糖醋等措施誘殺金龜子，定植時(shí)地表噴施辛硫磷、樂(lè)斯本等農(nóng)藥殺蠐螬幼蟲，生長(zhǎng)期進(jìn)行灌藥治蟲。
