茄子爛果在夏季露地栽培和保護地栽培中均是比較常見的。爛果主要是病害危害造成的，多發(fā)生在高溫、高濕、連作及不合理的農事操作情況下，爛果一旦發(fā)生既影響產量，又影響品質，嚴重時失去食用價值。
一、引起爛果的主要病害。
1、灰霉病引起爛果。果實先從果蒂周圍產生褐色水漬狀病斑，擴大后病斑呈暗褐色，稍凹陷，表面產生輪狀或不規(guī)則狀灰色霉狀物，果實內部變黑腐爛。
2、綿疫病引起爛果。茄果受害初生水浸狀圓形病斑，后逐漸擴大至黃褐色或暗褐色。濕度大時病果密生白色綿狀菌絲體，果實變黑腐爛。
3、褐紋病引起爛果。茄果受害產生褐色圓形凹陷斑，上有許多黑褐色小點，病斑擴大時，可見到清晰的輪紋。后期病果腐爛或成僵果。
4、炭疽病引起爛果。茄果受害初生水浸狀長圓形或不規(guī)則形病斑，逐漸擴大成有同心環(huán)紋斑，其上著生無數黑色小點，周圍有濕潤狀的變色圈，嚴重時病斑干縮，果肉變黑腐爛。
二、 綜合防治爛果措施。
1、嚴格輪作。茄子應避免與茄科和瓜類蔬菜連作，可與十字花科、豆科蔬菜輪作，至少3年以上，對重病地的輪作時間更應長一些。栽植時宜采用高壟栽培，采用深溝高壟（30厘米左右）移栽，密度依品種、地力而定，注意多雨時排水，地表溫度超過35℃時，最好用涼水澆定植穴，以降低田間溫度。最好采用南北行向栽植，有利于通風透光。
2、選用抗病品種，提倡稀植。不同品種間的抗病性差異很大，種植抗性強的品種，可明顯減少爛果發(fā)生，露地栽植的茄子大多為中晚熟品種，高產且植株高大，無限生長，通風透光不良。實踐證明，栽植密度大的地塊發(fā)病重，反之較輕。因此，中晚熟品種每畝栽植密度以不超過1000株為宜。
3、搞好種子和床土的消毒。茄子在種子播前可用55-60℃溫水燙種，或100-300倍甲醛液浸種15-30分鐘；或用0.5-1%硫酸銅液浸種5-10分鐘，撈出后用清水洗凈催芽播種，對床土可每平方米用50%福美雙可濕性粉劑6-8克，拌細土2公斤配成藥土，將1/3撒入苗床畦面上，然后播種；播后將剩余2/3覆蓋種子。定植移栽前用25%甲霜靈可濕性粉劑750倍液噴施畦面，這是最重要的措施。
三、茄子爛果的施藥方法。
一是穴施法。即在定植茄苗時，用50%甲基托布津或50%敵克松1：100配成毒土，每畝穴溝施藥土75-100公斤。
二是灌根法。茄子定植前用25%甲霜靈500倍液或80%三乙磷酸鋁600倍液灌根，以上藥物均具有內吸性，殘效期長。
三是浸果法。此法效果好，但工作量較大，雨后立即用70%代森錳鋅600倍液加25%雷多米爾800倍液配在一玻璃廣口瓶里，將茄果浸泡一遍，有很好的防止感病的作用。
四是噴霧法。褐紋病用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或70%代森錳鋅400-500倍液，或64%殺毒礬500倍液噴霧，每隔7-10天噴一次，連噴2-3次；綿疫病用40%乙磷鋁可濕性粉劑500倍液，或25%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧，每隔7-10天噴一次，連噴2-3次；炭疽病用75%百菌清可濕性粉劑800倍液，或50%炭疽福美可濕性粉劑800倍液噴霧，每隔7-10天噴一次，連噴3-4次；灰霉病用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液，或50%農利靈可濕性粉劑1000倍液，或40%多硫懸浮劑500倍液噴霧，每隔7-10天噴一次，連噴3-4次。使用以上藥劑宜發(fā)病初期或發(fā)現中心病株時使用，單獨或交替使用均可。
