近年來(lái),廣西南寧市水產(chǎn)畜牧業(yè)不斷擴(kuò)大,初步實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)?;纬缮i、家禽和羅非魚(yú)三大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),有效保障城鄉(xiāng)人民對(duì)肉類的需求。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年,南寧市肉類總產(chǎn)量60.76萬(wàn)噸,水產(chǎn)畜牧業(yè)總產(chǎn)值154億元;牛奶、淡水品產(chǎn)量排名全區(qū)第一,生豬、家禽出欄量雙雙排名全區(qū)第二,蛋產(chǎn)量排名全區(qū)第三,其中牛奶產(chǎn)量占全區(qū)55%。
目前,南寧市水產(chǎn)畜牧系統(tǒng)有龍頭企業(yè)32家,其中國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家、自治區(qū)級(jí)10家,銷售收入超億元的龍頭企業(yè)有20家?;A(chǔ)產(chǎn)業(yè)方面形成飼料產(chǎn)業(yè)群和種畜種禽種魚(yú)產(chǎn)業(yè)群。
在政府引導(dǎo)和龍頭企業(yè)帶動(dòng)下,南寧市每年通過(guò)推廣、實(shí)施一批規(guī)?;痉俄?xiàng)目,全市養(yǎng)殖業(yè)的設(shè)施化、工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化水平逐年提高,集約化規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到65%以上,其中生豬60%、家禽90%、奶牛95%。全市標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))650個(gè),占規(guī)模場(chǎng)飼養(yǎng)量的35%以上,出現(xiàn)誠(chéng)興現(xiàn)代化蛋雞場(chǎng)、正大工廠化豬場(chǎng)(雞場(chǎng))等一批工廠化養(yǎng)殖企業(yè)。
南寧市大力發(fā)展黑豬、黑山羊、三黃雞、羅非魚(yú)、龜鱉等優(yōu)勢(shì)特色養(yǎng)殖,著力推進(jìn)水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品深加工,一、二、三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)的良好局面初步形成。