韭黃是百姓日常生活中十分常見的食材，經(jīng)常會有人將它與韭菜相比較，其口感更為爽口，還沒有刺激的味道。想要做好韭黃病蟲害防治，一些種植技術(shù)不得不掌握。
首先，在種植前對其品種的選擇就很有考究，應(yīng)選擇生長快、產(chǎn)量高、抗病蟲害、易軟化的品種。據(jù)了解，黃韭生長速度快，對肥料的要求高，種植黃韭時必須在肥沃、疏松、通風(fēng)、排水良好的地方種植。種植黃韭前，應(yīng)先用底肥進(jìn)行種植。這也是就韭黃種植時與其他農(nóng)作物最大的不同點(diǎn)，而唯一的肥料可以是完全分解的農(nóng)家肥或復(fù)合肥。播撒完底肥后，對土壤進(jìn)行深耕，使土壤和肥料充分混合后平整。種植韭菜通常是直接播種，韭菜的種子已經(jīng)準(zhǔn)備好均勻地撒在土地上。為了提高蔥的發(fā)芽率，可以在播種前浸種，種子在播種前可以在水中浸泡24小時。然后把種子清洗干凈，放在陰涼潮濕的地方發(fā)芽。一般情況下，2-3天后，種子會從白色的尖端漏出，可以種植。在種子上撒一層薄薄的土。許多人在種植韭菜時存在誤解。他們認(rèn)為只要他們種植，他們可以覆蓋窗簾。事實(shí)上，并非如此。發(fā)芽后，5厘米后進(jìn)行第一次土壤栽培，使土壤覆蓋黃色韭菜，10天后進(jìn)行第二次土壤栽培。然而，在土壤耕作之前，應(yīng)該把土層以上的綠色莖葉剪掉。再次培土?xí)r，應(yīng)注意不要損傷葉片，也不要超過茬口，以免影響韭菜的產(chǎn)量。
這一系列復(fù)雜的程序做完后，可以用一個黑色薄膜為韭黃搭建出一個小拱棚。并且，在搭建拱棚時一定要注意兩側(cè)的通風(fēng)口，以避免病蟲害的發(fā)生?？偨Y(jié)就韭黃的種植過程，其實(shí)就是要注意水肥配比，要掌握施肥的時間段，滿足韭黃生長時對養(yǎng)料的需求。
