前段時間，家樂福在桂林市舉辦農民專業(yè)合作社“農超對接”培訓班。這一次的次培訓班由農業(yè)部農村經濟體制與經營管理司主辦、家樂福中國食品安全基金會協(xié)辦，桂林市農業(yè)局承辦。這是家樂福首次在廣西舉行“農超對接”培訓，共有100多名全省各地農民合作社的代表參加了培訓。培訓班著眼于推廣現(xiàn)代流通方式，減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本，增強農產品食品安全意識，引導農民專業(yè)合作社與超市實行產銷對接?！?/p>
家樂福培訓班上，家樂福中國食品安全基金會副秘書長林靖做了“如何向消費者提供安全的農產品”的報告，農業(yè)部農業(yè)環(huán)境質量監(jiān)督檢驗測試中心肖志勇做了“農產品質量安全(關于果蔬農藥殘留)”的報告;來自中國農科院農業(yè)經濟與發(fā)展研究所研究員胡定寰做了家樂福“農超對接的機遇和挑戰(zhàn)”的報告，通過講解農民與超市合作新模式，農民合作社代表對農超合作有了更深入的了解，了解到與傳統(tǒng)的采購模式的不同在于可以節(jié)省采購成本，而且中間環(huán)節(jié)的減少，也意味著農民和消費者能夠分享到更多的利益;家樂福中國區(qū)生鮮總監(jiān)賽伯Sebastien Defois做了家樂福“超市直采項目”的報告。
