歷朝歷代的皇上都喜愛(ài)喝茶,朝代不同喜愛(ài)的茶種也不同,歷朝歷代都有專(zhuān)門(mén)設(shè)有貢茶制度,專(zhuān)供極品好茶給君主品飲。
皇帝愛(ài)茶本是常事,可是在眾多帝王中脫穎而出的這三位,簡(jiǎn)直是嗜茶如命。
1.宋徽宗
說(shuō)到宋徽宗,愛(ài)茶愛(ài)到親自寫(xiě)了一部《大觀茶論》。
說(shuō)到他的摯愛(ài),當(dāng)屬白茶。“白茶自為一種,與常茶不同。其條敷闡,其葉瑩薄。如玉之在璞,它無(wú)與倫也?!?/p>
宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中指出,但這種茶曾在歷史上失傳多年,以至于后人無(wú)法理解宋徽宗所提及的白茶長(zhǎng)得怎樣?
有的人認(rèn)為是浙江的安吉白茶,有的人則覺(jué)得是武夷巖茶的白雞冠,但也有人認(rèn)為是福建政和白茶。
可直到現(xiàn)在,也并沒(méi)有充分證據(jù)證明究竟屬于哪種,具體種類(lèi)仍是一個(gè)謎,這讓“白茶”添上了一層神秘面紗。
2.康熙
作為歷史上在位期間最長(zhǎng)的康熙也十分喜愛(ài)飲茶,作為皇帝更是嘗遍了天下名茶。
清代王應(yīng)奎的《柳南隨筆》曾記載這么件趣事,康熙在南巡來(lái)到吳縣太湖之際,江蘇巡撫宋犖進(jìn)獻(xiàn)地方名茶“嚇煞香”,“嚇煞人香”便是因香氣濃郁而得名。
康熙嘗過(guò)此茶后連聲稱(chēng)好,問(wèn)茶為何名??滴跻宦?tīng)這名字也太不雅了,便重新起了一個(gè)名字,因其產(chǎn)于碧螺峰,外形似青螺,故賜名碧螺春,從此便流傳開(kāi)來(lái)。
3.乾隆
乾隆作為康熙的孫子,在愛(ài)茶方面更是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。民間現(xiàn)在流傳著很多關(guān)于乾隆與茶的故事,最為廣泛流傳的便是御賜十八顆龍井茶樹(shù)圍“御茶”。
乾隆曾在獅子峰胡公廟前飲龍井茶時(shí),對(duì)龍井茶色翠香郁味濃大加贊賞,于是封廟前十八棵茶樹(shù)為“御茶”,并派專(zhuān)人看管,年年歲歲采制進(jìn)貢到宮中,御茶園遺址尚存,仍有不少旅客去參觀游玩,當(dāng)然這茶現(xiàn)在是不能再開(kāi)采了。
即便時(shí)至晚年乾隆退位后仍嗜茶如命,還特意在北海鏡清齋內(nèi)專(zhuān)設(shè)“焙茶塢”,專(zhuān)門(mén)在那里品嘗各地好茶。
中國(guó)歷史上愛(ài)茶的皇帝不少,但是因茶聞名的皇帝就少之又少。
而這三位愛(ài)茶的皇帝不單單只是停留在品嘗茶味這一味覺(jué)淺層次上,更是上升到了精神文化層面,一定程度上影響著人們飲茶習(xí)俗,也帶動(dòng)了全民飲茶氛圍。
“舉國(guó)同飲”差不多就是這個(gè)道理吧~