沒拆封的茶葉能放幾年：茶葉分為紅茶、綠茶、白茶、青茶、黑茶、黃茶六類，沒拆封的紅茶可保存24個月；沒開封的綠茶可保存18個月；沒開封的黃茶可保存12個月；黑茶與白茶為長期儲存；沒拆封的烏龍茶可保存24個月，存放茶葉需要注意防異味、避光、防潮。
沒拆封的茶葉能放幾年：
1.黑茶
黑茶的保質(zhì)期可達(dá)10到20年。隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。
2.紅茶
散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
3.綠茶
綠茶常溫下一般為18個月左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質(zhì)。
4.白茶
白茶說是越陳越好，當(dāng)然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會散失其中的水分或者潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶，三年藥，七年寶的說法。
5.黃茶
黃茶屬發(fā)酵茶類，黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣，保質(zhì)期都只有一年左右。
6.烏龍茶（青茶）
烏龍茶葉保質(zhì)期沒有明確的規(guī)定，茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。能保持茶葉含水率7%以下，在12個月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會過分陳化。
水分在6%以下，用鐵全密封成“罐頭食品”一樣，3年內(nèi)也不會過度陳化；水分含量大于9%的，難保在3個月內(nèi)不變質(zhì)。
茶葉保存容器選擇：
1.冰箱存茶
將茶葉整理好，放入密閉好、無異味、干凈的容器中，再放入冷藏柜即可；若是茶葉數(shù)量少且干燥度高，也可用薄膜袋包裝密封，放入冰箱中。
冰箱存茶適用于：綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶，普洱茶常溫保存、白茶密封常溫保存。
2.茶葉罐存放
將茶葉裝入干凈的茶葉罐里，盡量裝滿以減少盒內(nèi)空氣；用膠布密封縫隙，并把茶葉罐裝入尼龍袋內(nèi)，封好袋口，便是最佳貯藏效果。
