飲茶離不開陶瓷茶具，常注重陶瓷茶具的本身的藝術(shù),日用陶瓷茶具已經(jīng)越來(lái)越受到人們的青睞，在陶瓷市場(chǎng)占有一席之地,那么怎么看瓷茶具的好壞 陶瓷茶具該如何選擇?一起來(lái)了解一下~
怎么看瓷茶具的好壞 陶瓷茶具該如何選擇?
一、從陶瓷茶具的顏色來(lái)看，一定要選擇色澤感官好
二、從陶瓷茶具的外形來(lái)選擇，一定要選擇自己喜歡的外形，因?yàn)橄矚g才會(huì)使用的舒心;一般要求出水口跟蓋口、把手在同一條水平線上
三、從陶瓷茶具的摩擦聲音來(lái)選擇，用蓋子在壺口摩擦，發(fā)出聲音越悶越好，越脆說(shuō)明金屬含量高，越悶說(shuō)明泥土含量高
四、選擇茶具一定要選擇氣密性良好的茶壺，往壺中注水，摁住蓋子是的小口，倒不出水為氣密性好
陶瓷茶具該如何選擇
第一、茶壺的選擇
選擇茶壺，好壞標(biāo)準(zhǔn)有四字訣，曰：小，淺，齊，老。茶壺有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分別，以孟臣，鐵畫軒，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍視。壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形.一般多有鼓形的，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種，朱砂，古鐵栗色，紫泥，石黃，天青.但不管款式，色澤如何，最重要的是壺宜小不宜大，宜淺不宜深。因?yàn)榇缶筒还Ψ蛄恕?/p>
第二、茶杯的選擇
茶杯的選擇也有四字訣：“小，淺，薄，白?！毙t一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以襯托茶的顏色;質(zhì)薄如紙以使其能以起香。茶客常以白地藍(lán)花底平口闊，杯底書若深珍藏的若深杯為珍貴，但已不易得。江西景德鎮(zhèn)出品的青花瓷茶具白瓷小杯，也是很好的，俗稱為白果杯。
第三、茶洗的選擇
形如大碗，深淺色樣很多，烹功夫茶必備三個(gè)，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸沖罐，一個(gè)用以盛洗杯的水和已泡過(guò)的茶葉。
第四、茶盤的選擇
茶盤是用來(lái)盛茶杯的，有竹木茶盤，木制茶盤，青瓷茶盤等，也有各種款式，圓月形，棋盤形.但不管什么式樣,最重要也是四字訣：寬，平，淺，白。就是盤面要寬，以便就客人人數(shù)多寡，可以放多幾個(gè)杯;盤底要平，才不會(huì)使茶杯不穩(wěn)，易于搖晃;邊要淺，色要白，這都是為了襯托茶杯，茶壺，使之美觀。
總之在選擇陶瓷時(shí)，應(yīng)考慮其實(shí)用性及藝術(shù)性兼具。陶瓷茶具的造型變化多端、層出不窮，由于市場(chǎng)的變革，使得許多茶具徒有外形，而根本談不上基本的實(shí)用要求。茶具的好壞也不是以價(jià)格的高低去衡量，選擇一款適合自己的茶具遠(yuǎn)比購(gòu)買一套外形花哨但并無(wú)實(shí)際用途的茶具來(lái)的重要。
選擇茶具一定要火眼金睛，一旦買走手就吃了大虧，所以要學(xué)會(huì)掌握辨認(rèn)技巧~
