玻璃茶器是一種透明的礦物質(zhì),用玻璃泡茶給人一種色澤鮮艷,光彩照人的感覺,像平時我們在家里泡茶的時候一般用玻璃杯泡茶比較多,現(xiàn)在泡茶的講究很多,那么下面講講玻璃茶器怎么用?玻璃茶具適合泡什么茶?一起來看看~
玻璃茶器怎么用? 玻璃茶具適合泡什么茶
玻璃,古人稱之為流璃或琉璃,實是一種有色半透明的礦物質(zhì)。用這種材料制成的茶具,能給人以色澤鮮艷,光彩照人之感。我國的琉璃制作技術(shù)雖然起步較早,但直到唐代,隨著中外文化交流的增多,西方琉璃器的不斷傳入,我國才開始燒制琉璃茶具。琉璃茶具唐代已經(jīng)起步,在當時堪稱珍貴之物。
唐代元稹曾寫詩贊譽琉璃,說它是“有色同寒冰,無物隔纖塵。象筵看不見,堪將對玉人”。難怪唐代在供奉法門寺塔佛骨舍利時,也將琉璃茶具列入供奉之物。在現(xiàn)代,玻璃器皿有較大的發(fā)展。玻璃質(zhì)地透明,光澤奪目,外形可塑性大,形態(tài)各異,用途廣泛。玻璃杯泡茶,茶湯的鮮艷色澤,茶葉的細嫩柔軟,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動,葉片的逐漸舒展等,可以一覽無余,可說是一種動態(tài)的藝術(shù)欣賞。特別是沖泡各類名茶,茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,澄清碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之賞心悅目,別有風趣,而且玻璃杯價廉物美,深受廣大消費者的歡迎。玻璃器具的缺點是容易破碎,比陶瓷燙手。
玻璃茶具適合泡什么茶?
玻璃茶具主要適于泡的茶有:草花草、紅茶、綠茶、普洱茶、水果茶、養(yǎng)生茶及工藝花茶等和咖啡系列,有較高的觀賞性、趣味性。如果你喜歡欣賞沖泡茶葉時的茶湯之色,茶葉之姿,還有茶葉在沖泡時的沉浮漂移景象,那玻璃茶具是你最好的選擇。
高檔的名優(yōu)茶,特別是綠茶,更應(yīng)用透明的玻璃杯沖泡。邊沖泡,邊觀賞茶色茶形,邊飲用,別有一番情趣。紅茶,特別是紅碎茶,宜用高玻璃杯沖泡,使紅艷的茶湯更加誘人,別有一番“洋”味。
使用玻璃茶具泡茶,集色、香、味于一杯中,充分滿足了人們品茶賞茶的需求,是追求古典與時尚絕佳選擇,是健康生活不可或缺之器物?,F(xiàn)代的玻璃茶具已有很大的發(fā)展,玻璃質(zhì)地透明,光澤奪目,外形可塑性大,形態(tài)各異,用途廣泛。
當然,玻璃茶杯質(zhì)脆,易破碎,比陶瓷燙手,也是美中不足。但這并不能難倒為消費者著想的廠商,如在玻璃杯外面加個塑料外套,可以抗壓防撞,或者將玻璃與不銹鋼有機結(jié)合等,都能在一定程序上使玻璃茶器起到取長補短的作用
玻璃茶具泡茶有哪些好處?
1、玻璃茶具泡茶在于散熱較快,有利于水溫的掌握,保持茶葉原有的風味特點;
2、在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯是最健康的。玻璃茶具使用高硼硅耐熱玻璃吹制而成,在燒制的過程中不含有機的化學物質(zhì),當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔心化學物質(zhì)會被喝進肚里去。
3、玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁孳生。
4、在眾多玻璃茶具中,最常見的就是茶杯。用茶杯來沖泡茶葉,茶湯之色,茶葉之姿,還有茶葉在沖泡時的沉浮漂移,皆一覽無余,盡收眼底。所以,各種細嫩的名優(yōu)茶葉用玻璃茶杯來沖泡,是非常具有欣賞價值的。
玻璃茶具泡茶還是很方便的,日常生活中都能用的上,比較容易清洗而且具有很多好處~