養(yǎng)壺是每個紫砂愛好者必經(jīng)的一個長期過程,有些人毛毛躁躁將壺養(yǎng)的不成樣子,有些人平平淡淡,幾日一泡,長久以往,壺反而更加光亮。所以養(yǎng)壺一定要用正確的方式,否則就是拔苗助長,但是也不乏許多沒有養(yǎng)壺經(jīng)驗的朋友,不小心將壺養(yǎng)花了,今天特地為新手壺友們總結(jié)了一篇關(guān)于養(yǎng)壺的內(nèi)容:
一、若是一把壺養(yǎng)花了怎么辦?
壺養(yǎng)花了一般是紫砂壺包漿的顏色不均勻,一般情況下都是養(yǎng)壺的茶水種類不一,以及每次用壺或茶水澆淋之后沒有及時清洗干凈。那出現(xiàn)把壺養(yǎng)花了的情況,只需要吧紫砂壺用熱開水反復沖洗,無需任何的清潔劑,只需要沖洗之后用干凈的濕毛巾反復擦拭即可。
二、堆積了很多茶垢怎么辦?
舊時的觀念是,養(yǎng)壺需要將飲剩的茶汁留在壺里滋養(yǎng),也有人完全是因為懶或者忘記了,但是種種現(xiàn)象表明,這樣的做法是很不衛(wèi)生的,隔夜的茶湯滋養(yǎng)茶垢,每每使用這把壺,都對身體極為不利。
清理頑固的茶垢只能用84消毒液或者洗潔精之類的嗎?當然不是,紫砂壺的吸附性強,若使用了清潔劑,這把壺很長一段時間都會是清潔劑的味道,所以茶垢一定要用正確的方法去除,比如用干凈無油的海綿擦洗,用小蘇打浸泡擦洗,可能無法清洗至完全干凈,但是這是安全和實用的方法。
三、養(yǎng)好一把壺的注意事項
1、日常清洗
養(yǎng)壺之前,無論是新壺還是舊壺,都要把壺身上的雜質(zhì)清除干凈。做到每次茶事過后,清理干凈使用過的茶具,紫砂壺用清水清洗茶渣,再用溫熱的開水澆淋,將其倒扣在茶桌自然陰干即可。
2、擺放有講究
前面說到,紫砂壺的吸附性佳,因此忌諱油污,一旦沾油一定要馬上清洗干凈,否則土胎吸收油污后會留下痕跡。也不要將紫砂壺放置在油煙大的地方,平時不用直接放在多寶格,或者架子上,茶室里即可。
3、基本養(yǎng)壺
相信各位壺友養(yǎng)壺都是使用茶汁滋養(yǎng)壺表,若是平日里喝茶的次數(shù)多,壺吸收的茶汁也就越多,土胎吸收茶汁到一定的程度,就會呈現(xiàn)漂亮的包漿了?,F(xiàn)在也不少壺友使用的是內(nèi)養(yǎng)法,即不在壺表澆淋茶汁,而是只做泡茶,這樣的養(yǎng)壺方法比較慢,包漿卻更加溫潤。
4、適度擦刷
曾經(jīng)看過一位壺友養(yǎng)壺,喜歡用茶巾或者軟毛刷來“伺候”紫砂壺,這也的確是個比較快出包漿的養(yǎng)壺方法。茶事后沖洗干凈的茶壺,可用干凈的茶巾稍加擦拭,切忌用力刷擦哦。
5、給壺放個假
有些壺友心急養(yǎng)壺,天天用來泡茶,一天能泡個三四次,本來沒有錯,但是紫砂壺也需要“呼吸”,使用上一段時間后,茶壺也需要稍作休息。紫砂壺要使土胎徹底干燥,才能在下次使用時吸收更多的茶汁,壺表才能表的更加潤澤。
來源:百家號