一把紫砂壺到手，就是壺與人緣份的開(kāi)始。愛(ài)壺之人不止要會(huì)用壺，更要會(huì)養(yǎng)壺。很多人覺(jué)得自己養(yǎng)的壺沒(méi)別人養(yǎng)的好看，就是因?yàn)楹雎粤艘恍┲攸c(diǎn)。
要不得
“萬(wàn)丈高樓平地起”，但首先地基要好。地基不好，蓋出來(lái)的房子無(wú)論多高也是危樓。
養(yǎng)壺也是一樣的道理，要想壺養(yǎng)的好，首先要學(xué)會(huì)辨別，買(mǎi)到料好的壺。紫砂市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，比如在淘寶搜“紅泥仿古”，出來(lái)的壺很多圖片都一樣。價(jià)格卻相差甚大，令人瞠目結(jié)舌，真讓人不敢買(mǎi)。如果200多能買(mǎi)到顧景舟的壺，那我真想買(mǎi)一打。還有些商家會(huì)給紫砂打蠟，打蠟后的紫砂壺感覺(jué)特別光亮，摸上去有一種蠟的異樣感。水澆上去不會(huì)形成水滴狀，有時(shí)聞上去還有異味。這樣的壺看起來(lái)好看，但是卻失去了紫砂的透氣性。
紫砂拋光打蠟工具壺身被蠟覆蓋，再怎么養(yǎng)也養(yǎng)不出好看的包漿。因此買(mǎi)壺一定要學(xué)會(huì)辨別，找信任的過(guò)的商家，泥料差的壺要不得。
急不得
周末午后，悠閑自得，用紫砂壺泡上熱茶，享受當(dāng)下的風(fēng)華。喝茶應(yīng)當(dāng)是一件享受的事，不要為了養(yǎng)壺而一味的不分時(shí)宜的喝茶，茶再好，過(guò)量也不行。養(yǎng)壺心境平和才好，別一喝茶就抱著茶壺死命擦。拿個(gè)小刷子不停刷，茶水猛往壺上淋。口里還不停念著：“勤壺不懶，一萬(wàn)年太久，只爭(zhēng)朝夕?！比藢?shí)在有傷大雅。
養(yǎng)壺關(guān)鍵是一壺不事二茶。紫砂會(huì)吸收茶湯，一把壺只用一種茶泡養(yǎng)，用久了沖泡出的茶湯才能保持原汁原味，養(yǎng)出來(lái)的壺包漿均勻純凈。
剩不得
有些養(yǎng)壺的人，認(rèn)為認(rèn)為飲剩的茶汁留在壺里有助于壺的滋養(yǎng)。但更多的人是因?yàn)閼?，第二天喝時(shí)再處理上一天的剩茶。首先這樣是很不衛(wèi)生的，隔夜的茶湯會(huì)滋生茶垢，對(duì)身體不利，身體健康遠(yuǎn)比養(yǎng)出好壺要重要的多。泡養(yǎng)前后的壺對(duì)比，左為泡養(yǎng)后其次，隔夜茶會(huì)有陳湯味，對(duì)紫砂壺?fù)p害很大。
每次用完壺之后，一定要用清水清洗干凈，內(nèi)外擦干。如暫時(shí)不用，應(yīng)該收納起來(lái)，存放在通風(fēng)并遠(yuǎn)離油煙的地方。總而言之，養(yǎng)一把壺關(guān)鍵是要有耐心，一把新壺從開(kāi)始泡第一壺茶的時(shí)候和你結(jié)緣了。細(xì)水流長(zhǎng)中，以歲月為茶，養(yǎng)的不止是壺，也是自己的心。
