保養(yǎng)老紫砂壺，不僅要始終保證壺體的清潔干燥，同時也不能讓紫砂壺接觸到油漬和污水，充分保障紫砂壺的通透性。在沏茶過程中，潤壺這一步驟很關鍵，水燒開后先用來澆紫砂壺的外壁，之后再向壺內(nèi)注水，經(jīng)常擦拭壺體，保持本身品相。
保養(yǎng)老紫砂壺：1、將用過的紫砂壺放在陰涼通風處，將壺內(nèi)濕氣蒸發(fā)保持干爽，切忌不可以將其包裹密封起來。
2、紫砂壺的放置位置盡量遠離油煙和灰塵，而且將壺蓋稍稍傾斜一點，盡量不要將其蓋嚴放置。
3、紫砂壺雖然具有很好的透氣性，但盡量等到泡茶時才倒入沸水，不要平時在壺內(nèi)積水。
4、如果對茶葉有多種愛好，切忌專茶專壺，不要混亂沏泡。
5、在清洗紫砂壺時不要選用化學清洗劑來浸洗茶壺，否則壺身表面的光澤會遭到破壞。
6、每次沖洗完紫茶壺都要用干布將壺身表面的水分吸走，而且要將壺內(nèi)的茶葉充分沖洗干凈。
紫砂壺開壺方法(一)、清水煮壺：
先清理一下壺里壺外的污漬(包括遺留的金沙、沙粉等)，用干凈的壺巾沾清水細細擦凈，然后待壺自然風干。接著放入清水(清水的量以淹過壺1寸許即可)中讓其煮沸5~10分鐘(不用蓋鍋蓋：)。
(二)、豆腐煮壺：
接步，將壺撈出來后，待壺體及茶配件自然冷卻常溫之后，填裝豆腐(建議用老豆腐因為吸附性強)。填裝時稍微壓緊，避免豆腐在水煮沸之后跑出壺體。填裝完畢后，放入冷水內(nèi)，加熱沸騰，直廚房內(nèi)充滿豆腐香氣后，再等待約5~10分鐘即可。此步驟目的就是去紫砂壺的火氣(因為窯燒的關系，有人認為壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應該給紫砂壺降火清火)。
(三)、甘蔗煮壺：
將豆腐煮好的壺撈出來，再用清水洗凈，自然冷卻到常溫。將甘蔗頭(略與壺身等寬)置入鍋中，同上步驟一樣將其煮沸，直空氣彌漫甘蔗香味5~10分鐘即可。
(四)、將煮好壺撈出來，待其自然冷涼直沒有熱度。
接著確定今后要泡的茶葉，比如紅茶、普洱、龍井等等。一把壺只泡一種茶葉。
