適合泡養(yǎng)紫砂壺的茶有紅茶、普洱茶或者烏龍茶，紫砂壺泡茶最好是一壺一茶(一把壺只泡一種茶)，泡不同的茶，可選用不同的壺。
適合泡養(yǎng)紫砂壺的茶葉具體分類：
段泥、本山綠、淡色天星泥壺、淡色青灰泥、清水泥的壺絕對不適用紅茶、普洱茶、黑茶，特別是本山綠和段泥用黑茶泡過后壺壁吸取黑色茶垢，出現(xiàn)人工吐黑。
朱泥、紅泥的壺：四種茶都可以用 ，泡鐵觀音等烏龍茶更佳好點。
壺口小的壺：不合適用鐵觀音。
底槽清，低溫燒制的壺、清水泥的壺：對任何茶葉均比較適中。
深色天星泥、深色青灰泥壺用紅茶比較合適。
普通紫泥、深色紫泥的壺：用普洱、紅茶、黑茶相對比較好養(yǎng)一些，其它茶也可以泡養(yǎng)。
容量大的壺：不合適泡綠茶。
容量小的壺：比較合適泡綠茶。
段泥、淡顏色的泥料：用碧螺春、龍井，毛尖比較合適。
壺口大的壺：比較合適泡鐵觀音。
清水泥的壺：比較合適泡紅茶。
高溫燒制的底槽清(豬肝色)：用紅茶、普洱比較合適。
降坡泥壺：鐵觀音比較合適。
老紫泥的壺：用紅茶比較合適。
紫砂壺小知識
綠茶：
紫砂壺不是不可以泡綠茶，但是相對于蓋碗來說沒有優(yōu)勢，綠茶的特點是香氣鮮爽，茶葉細嫩，經(jīng)不起紫砂壺的高溫悶熱，紫砂壺會降低綠茶的鮮爽度。用紫砂壺泡綠茶最好敞口泡。
白茶：
用紫砂壺泡白茶，需要選擇挑選一個壺身比較高、容積大的紫砂壺，白茶屬于微發(fā)酵茶，需要在壺里面悶泡時間長一些，但是頂級的白茶比較細嫩，不適合悶泡，用玻璃杯反而好一些。
黃茶：
黃茶與綠茶相似，適合用玻璃杯或蓋碗沖泡，尤以玻璃杯泡君山銀針為最佳，可欣賞茶葉似群筍破土，緩緩升降，堆綠疊翠，有“三起三落”的妙趣奇觀。
