仙毫屬于綠茶類(lèi)，主產(chǎn)于陜西省漢中市寧強(qiáng)縣、南鄭縣、西鄉(xiāng)縣等地，其功效為抗衰老，緩解干燥，醒腦提神，補(bǔ)水利尿，可改善消化不良，緩解腹脹，日常飲用還具有消食解膩，補(bǔ)充能量，清利頭目的作用。
漢中仙毫，國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是“午子仙毫”、“定軍茗眉”、寧強(qiáng)雀舌” 3個(gè)品牌的總稱(chēng)，被譽(yù)為“茶中皇后”。
漢中仙毫的特點(diǎn)：外形微扁挺秀勻齊、嫩綠顯毫、香氣（炒豆的茶香味）高銳持久、湯色嫩綠清澈鮮明、滋味鮮爽回甘、葉底勻氣鮮活、嫩綠明亮。
漢中仙毫的功效與作用：
1、抗老化
有研究表明漢中仙毫中所含的茶多酚能清除機(jī)體內(nèi)過(guò)多的有害自由基，從而保護(hù)和修復(fù)抗氧化系統(tǒng)，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫、防朽邁都有明顯效果。
2、降血脂
漢中仙毫綠茶含有黃酮醇類(lèi)，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。
3、瘦身減脂
漢中仙毫含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)過(guò)很多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積。
4、改善消化不良
漢中仙毫能夠幫助改善消化不良的情況，如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)漢中仙毫綠茶以減輕病況。
到底是怎樣的環(huán)境才孕育出這樣上等的茶葉呢？
漢中，北依秦嶺山脈，南屏巴山淺麓，嘉陵南去，漢江東流，自古就被稱(chēng)為“天府之國(guó)”和“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。
漢中產(chǎn)茶歷史悠久，茶區(qū)生態(tài)優(yōu)越，緯度高、海拔高、云霧幾率高、土壤鋅硒含量高的自然地理優(yōu)勢(shì)，使?jié)h中茶葉味甘鮮而源遠(yuǎn)，富鋅硒而倍罕。
在這青山綠水間，鑲嵌著中國(guó)最美麗的茶鄉(xiāng)——西鄉(xiāng)，西鄉(xiāng)素有“西北小江南”的美稱(chēng)。
這里的茶區(qū)長(zhǎng)年云霧繚繞，溫差較大，土質(zhì)微酸且富含天然有機(jī)質(zhì)和鋅硒，非常符合茶葉喜溫、喜濕、耐蔭的生活習(xí)性。
“雨洗青山四季青，陰晴云霧漫山川”的宜茶環(huán)境造就了漢中仙毫“富鋅硒，耐沖泡，回甘好”的特點(diǎn)，因此，漢中也就成為了我國(guó)北方茶區(qū)中最優(yōu)良的的茶葉適生地。
漢中仙毫選用清明前后生態(tài)有機(jī)茶園中的茶樹(shù)嫩芽，經(jīng)蒸汽殺青、做形、烘培、精選等工序精制而成，具有“香高、味濃、形美、耐泡、保健”等特點(diǎn)，為茶中珍品。
