斯里蘭卡紅茶的功效與作用

斯里蘭卡紅茶的功效為促消化，暖胃抗寒，利尿解乏，醒腦提神，可補(bǔ)充身體所需能量以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)能提高身體免疫以及抵抗能力，具有潤(rùn)燥生津，改善氣色，抗氧化的作用。

斯里蘭卡紅茶的功效與作用：

1、斯里蘭卡紅茶有暖胃抗寒的作用，也能促進(jìn)消化，提高腸胃蠕動(dòng)能力。斯里蘭卡紅茶，還能利水消腫，也可以提高心肌功能，同時(shí)加強(qiáng)身體的抵抗以及免疫能力。

2、斯里蘭卡紅茶可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，這種紅茶中鈣的含量本身不高，但是它卻含有一些可以促進(jìn)人體對(duì)鈣質(zhì)吸收的特殊成分，平時(shí)沖泡飲用以后可以強(qiáng)壯骨骼，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

3、斯里蘭卡紅茶能抗氧化，也能保護(hù)心臟，而且有良好的抗衰老功效，平時(shí)經(jīng)常沖泡飲用，可以改善皮膚色澤，也能增加皮膚彈性，同時(shí)還能促進(jìn)血液循環(huán)。

斯里蘭卡紅茶的種類以及特點(diǎn)：

1、康提Kandy

中地茶，斯里蘭卡茶產(chǎn)業(yè)最初的發(fā)源地，茶湯橙紅色，非常明亮，茶體濃度適中，與奶香交融后，可形成恰到好處的折中口味。

2、努瓦勒埃利亞NuwaraEliya

高地茶，斯里蘭卡紅茶的最佳產(chǎn)地之一，終年氣候溫潤(rùn)，色清味香，宜清飲，淡雅別具一格。

3、烏沃Uva

高地茶，湯色橙紅明亮，湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如加冕一般，其口味最重，透出如薄荷的芳香。烏瓦茶最受青睞，口感醇厚，適合泡制奶茶。

4、丁布拉Dimbula

高地茶，湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少適合做冰紅茶，或加入薄荷等香料，調(diào)制成加味紅茶。

其他三個(gè)產(chǎn)地，烏達(dá)普瑟拉瓦UdaPussellawa、魯乎納Ruhuna、薩博拉格慕瓦Sabaragamuwa，口感偏重，宜調(diào)飲不宜清飲。

斯里蘭卡紅茶口感多樣性的特點(diǎn)，使其越來越受到國際市場(chǎng)的青睞。到2015年，斯里蘭卡已成為世界最大的紅茶生產(chǎn)國和出口國，每年出口茶葉3.2億公斤，銷往全球145個(gè)國家。

錫蘭高地紅茶的風(fēng)味強(qiáng)勁、口感渾重，適合泡煮香濃奶茶。錫蘭紅茶一般根據(jù)口味可以分為：原味紅茶和調(diào)味紅茶（加味紅茶）。

錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其風(fēng)味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。