長(zhǎng)期喝巖茶的好處和壞處：巖茶富含茶多酚、咖啡堿物質(zhì)，且茶性平和，飲用有醒腦提神，促進(jìn)消化，解困去疲的好處；其次肉桂茶含豐富的氨基酸、維生素物質(zhì)，飲用有生津止渴，緩解視覺疲勞的好處，但巖茶新茶火氣大，禁忌飲用，其次禁忌飲用涼茶、隔夜茶湯。
巖茶的功效與作用：
1.減肥功效
巖茶葉中含有大量的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
2.緩解疲勞
巖茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。肉桂茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。
3.促進(jìn)消化
巖茶中含有大量的桂皮油，桂皮油能夠刺激嗅覺，快速反射促進(jìn)腸胃吸收，使分泌增強(qiáng)，排除體內(nèi)多余垃圾，具有健胃消食的功效。
4.提神醒腦
巖茶含有一定的咖啡堿,咖啡堿可以增強(qiáng)大腦皮層的興奮,促進(jìn)神經(jīng)中樞處于興奮的狀態(tài),達(dá)到清心，提神醒腦的功效。
巖茶的壞處與禁忌：
1.隔夜茶以及涼茶湯禁忌飲用
巖茶沖泡后宜溫飲，隔夜茶以及涼的茶湯，由于長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，容易自身細(xì)菌，飲用可能導(dǎo)致腹瀉，因此禁忌飲用。
2.貧血一族禁忌飲用大紅袍
雖然茶葉中含有較多的鐵質(zhì)，但是極不容易被人體所吸收。而茶葉中的兒茶素卻極容易與飲食中的鐵離子合成不可溶的化合物，從而阻礙人體對(duì)鐵離子的吸收，所以貧血患者最好是不要喝茶。
3.失眠及服用鎮(zhèn)定劑者禁忌飲用
如果屬于是喝茶會(huì)睡不著者，最好不要喝茶或者是在下午以后喝茶；服用鎮(zhèn)定劑的時(shí)候不要飲茶，以免與藥性相抵觸。
4.營(yíng)養(yǎng)不良者禁忌飲用
茶葉有減脂功效，其實(shí)是因?yàn)椴枞~中有的成分會(huì)阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，所以太瘦的或是缺乏蛋白質(zhì)的人，飲茶一定注意要適量。
