綠茶、紅茶都適宜女生飲用,只是相對而言,紅茶更為適宜,綠茶為不發(fā)酵茶,茶葉自然風味獨特,具有清湯綠葉的特點,滋味鮮爽,嫩香持久,日常沖泡可消解乏困,而紅茶則為全發(fā)酵茶,屬性溫和,滋味香甜,花果蜜香馥郁,更適合大部分人群的口感,因此適宜日常飲用。
當然,綠茶也可以適度飲用,但是對于體質虛寒的女性,則盡量少喝。
紅茶,屬于全發(fā)酵茶,性溫,擅溫中驅寒,溫胃驅寒,能化痰、消食、開胃。
紅茶富含維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、茶多酚、氨基酸等多種營養(yǎng)元素,日常飲用可以補充身體所需能量以及微量元素。
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節(jié)體溫。
適合脾胃虛弱者飲用。在日常生活中,脾胃不好的人群宜選用紅茶進行品飲,喝紅茶對健康有明顯助益。
綠茶的特點是鮮葉采摘后高溫迅速滅掉其中酶類,抑制茶多酚氧化。
所以綠茶具有“三綠”的特點:干茶綠,茶湯綠,沖泡后的葉底也是綠色的。綠茶茶湯清澈,有清火明目,清熱去燥,提神醒腦,提高工作效率。
最適合人群:適合工作忙碌、用電腦較多的青年人;體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人也可多飲用。
綠茶營養(yǎng)豐富,但對腸胃刺激較大,所以過敏體質、脾胃虛寒者不適合;神經虛弱者、易失眠者晚上也。