雨花茶是中國十大名茶之一，因為他出產在中國南京中華門外的雨花臺而得名，這種茶葉是采集茶樹的鮮嫩茶葉經過晾曬殺青和炒青等多道工序加工成的一種茶葉，它的加工方式與綠茶一樣，所以它也是綠茶的一個重要品種，這種茶葉湯色清澈透亮，滋味甘醇，保健功效特別好，下面是對雨花茶做的具體介紹，大家可以重點了解一下。
雨花茶的功效與作用
1、抗輻射
雨花茶能提高人體的抗輻射能力，因為雨花茶中含有的茶多酚是天然抗氧化成分，而且能抑制多種輻射物質的活性，能防止這些輻射性物質和放射性物質對人體細胞產生傷害，平時它最適合那些經常接觸輻射源的人群飲用，對維持他們的身體健康有很積極的作用。
2、提神醒腦
雨花茶中含有豐富茶堿和咖啡堿，這些物質都能作用于人類中樞神經，而且能讓人類神經系統(tǒng)保持興奮，它還能增強人類腦細胞的血氧能力并能提高人類腦細胞的活性，會讓人類大腦保持清醒正常狀態(tài)，在人們出現精神疲憊或昏昏欲睡時，即使喝一些雨花茶就能讓癥狀很快減輕。
3、解酒排毒
雨花茶能為人體補充豐富營養(yǎng)，也能加快人體代謝，它能防止多種毒素在人體內堆積，平時人們喝酒以后及時沖泡飲用雨花茶，就能加快身體內酒精毒素的排除病，能防止它對人類肝臟產生傷害，也能讓人們醉酒后的不適癥狀很快消失。雨花茶還能加快人體內尼古丁分解能防止它對人類肺部產生傷害，平時最適合那些喜歡吸煙的人群飲用。
4、保護牙齒
雨花茶對人類的牙齒有明顯保護作用，它能在人類牙齒表面形成保護層。
