紅棗老白茶的功效與作用,煮老白茶的過程中放入幾顆紅棗慢煮,老白茶的醇厚溫潤,加上紅棗綿糯飽滿,茶湯里伴隨著紅棗的甜味,一方面提升了茶的香氣,另一方面還有健胃補血的功效。
白茶有去火清燥之效,而紅棗補氣,二者結合,性溫熱,滋胃氣,體暖而御寒,正是適合冬日喝的養(yǎng)生茶飲。
紅棗老白茶的功效與作用
1、防治感冒
如果在冬天受了風寒,喝一杯紅棗老白茶,幾分鐘即可感覺微微出汗,記住一定趁熱喝,比吃感冒藥還好用。
2、風寒咳嗽
老白茶能滋陰潤燥,對風寒咳嗽有很好的效果,加上紅棗不僅能驅(qū)走風寒,止咳化痰還可以滋陰潤肺,改善無痰干咳。
3、暖胃止瀉
喝老白茶可以止瀉,配上紅棗還可以起到溫暖腸道,止瀉潤腸的作用,對冬季引起的久瀉、久痢都有很好的改善作用。
4、咽喉發(fā)炎
冬季感冒人很容易咽喉發(fā)炎,紅老白茶紅棗湯不僅可以緩解咽喉不適,消除咽喉炎癥,還能夠起到平喘化痰的作用。
5、御寒除濕
濕寒體質(zhì)的人冬天最難受,想要一天暖和和的,可以用老白茶加紅糖、大棗熬成粥,每天一早來一碗,御寒除濕,增強體質(zhì)。
6、清肝明目
紅棗中含有豐富的胡蘿卜素和維生素群,都是眼睛的必需品,配合老白茶飲用不僅清肝明目還可以改善肝血不足,視力下降。
紅棗+老白茶的沖泡方法:
1、取5克老白茶(以壽眉球為例),加3顆紅棗,投入濾茶包,沸水洗茶后備用。壽眉是比白牡丹更粗大的葉和梗,內(nèi)含物更豐富和耐煮。同等年份的白茶,陳年壽眉煮起來味道更濃厚,藥香更顯。
2、煮茶壺水加7分滿,等水快開時投濾茶包,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火慢煮,第一壺煮4分鐘左右即可出湯。
3、第二壺適當延長煮茶時間,6分鐘左右就可,第三壺延長到8分鐘左右出湯。