老曼峨有苦茶和甜茶兩種,甜茶當?shù)夭柁r(nóng)都收起來自己喝,故而市面上流通的都是苦茶,老曼峨的甜茶只是沒有苦茶的滋味來的那么的苦,更甜柔一些。茶廠向茶農(nóng)收購老曼峨多用于拼配,茶人們戲稱為“味精”。老曼峨的古樹茶是苦茶變種,茶園海拔高度1300米左右。
老班章的茶是從老曼峨移植過去的,老班章別名班章老寨,曾用名:班章,行政區(qū)劃上,老班章屬于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)管轄。
老班章是一個哈尼族村寨,海拔1700多米,屬于亞熱帶高原季風(fēng)氣候,雨量充沛,土地肥沃,生態(tài)環(huán)境良好,現(xiàn)有古茶園4400多畝,是標準的大葉種普洱茶。(下圖為老班章生茶)
那么老班章與老曼峨具體有哪些區(qū)別
1、外觀
老班章茶品條索粗壯,芽頭肥厚且多絨毛,有強烈的山野氣韻,茶氣濃強,香氣沉穩(wěn),茶品以強勁霸氣而聞名,在普洱茶界有著“茶王”的美譽。
老曼峨色澤綠褐油潤,條形肥壯厚實、緊結(jié)顯毫,并具有老班章的特點,只不過看起來顏色略偏黃。
(下圖為老曼峨)
2、香氣
老班章香氣高揚馥郁;老曼峨香沉。
3、滋味
老班章滋味醇厚微帶樟木味,苦略重、微澀回甘快,喉感爽快韻綿長,回韻如飲蜜糖水;老曼峨滋味醇厚微澀,苦沉不重,喉感甘醇圓潤韻悠長,老曼峨的苦是非常有特點的,我稱之為“黃蓮苦”。