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普洱茶規(guī)格

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-22 09:36  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1152
內(nèi)容摘要:普洱茶規(guī)格:餅茶是普洱茶最為常見的形狀,主要分為鐵餅和泡餅兩種,前者壓制相對要緊實(shí)一些,且兩面均為平面,后者壓制沒那么緊,一般茶餅背面會有一個(gè)茶窩,餅茶的常規(guī)規(guī)格為357克/餅,一筒裝七餅共計(jì)2500g,其中

普洱茶規(guī)格:餅茶是普洱茶最為常見的形狀,主要分為鐵餅和泡餅兩種,前者壓制相對要緊實(shí)一些,且兩面均為平面,后者壓制沒那么緊,一般茶餅背面會有一個(gè)茶窩,餅茶的常規(guī)規(guī)格為357克/餅,一筒裝七餅共計(jì)2500g,其中每餅凈重357克,直徑約7寸(21厘米),筒身約7寸(21厘米)。

普洱茶的其他規(guī)格:

1.餅茶

我們常見的餅茶一般重量為357克,也有一些重量為400克、500克以上的茶餅;茶餅扁平圓狀,邊緣稍薄,底部平整而中心有凹陷小坑,包裝都用白棉紙質(zhì),茶餅松緊適中。

2.磚茶

磚茶一般是250克~1000克以上的都有,市場上最為銷售的就是250克的磚茶。磚茶有長方形和正方形,外表形狀平整,四角邊緣分明,厚薄大小均勻,壓制過程中比茶餅緊實(shí)一些。

3.沱茶

沱茶一般是100克-250克,也有較小一點(diǎn)的迷你小沱茶為2-5克;沱茶外形狀似碗臼狀,緊結(jié)端正,下有一凹窩,像一個(gè)壓縮了的燕窩。

4.散茶

就是一片一片的茶葉,在沒有壓制成餅茶、沱茶、磚茶等等的茶為散茶,散茶也有生熟之分,生茶是沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵,就是曬青毛茶,沒有經(jīng)過蒸壓制的過程;熟茶是經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,制成熟茶,之后不緊壓,干燥后就制成普洱茶散熟茶。

5.竹筒茶

這種茶在蒸餅壓餅的環(huán)節(jié),把甜竹(傣族常用的竹子)砍下來一節(jié)一節(jié)分好,放在柴火上燒出油。餅的茶葉是要用蒸汽蒸過的,做這個(gè)茶不用蒸汽,在竹子燒到一定溫度的時(shí)候,把毛茶直接灌到竹子里面去。在這個(gè)過程中,竹子在燒,里面是熱氣騰騰的,照樣可以把茶葉蒸軟。蒸軟以后壓實(shí),出來后就有竹子的香味。

6.金瓜貢茶

金瓜貢茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶,是普洱茶獨(dú)有的一種特金瓜貢茶殊緊壓茶形式,因其形似南瓜,茶芽長年陳放后色澤金黃,得名金瓜,早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制,故名“金瓜貢茶”。金瓜貢茶一般是100克到上百斤的都有,金瓜貢茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶,是普洱茶獨(dú)有的一種特殊緊壓茶形式,因其形似南瓜。

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