熱天適宜飲用屬性較寒涼的茶葉，如綠茶、白茶、普洱生茶、菊花茶等，綠茶屬不發(fā)酵茶，白茶為微發(fā)酵茶，兩者富含茶多酚、咖啡堿，熱天飲用有緩清熱解暑，生津止渴的好處；普洱生茶可緩解熱天的干燥，有防暑解渴的功效；而菊花茶性寒涼，飲用有降溫解暑的功效。
熱天喝什么茶水防暑又解渴：
1.綠茶
綠茶是不發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，綠茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。
2.花茶
炎熱的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用，但是脾胃虛弱的朋友則不宜。夏天喝什么花茶好，可根據(jù)花茶的屬性選擇（金銀花、菊花），脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。
3.白茶
白茶中的茶多酚、氨基酸含量比綠茶和烏龍茶都要高，茶多酚有提高免疫力和保護心血管的作用。白茶還能有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進血糖平衡。
夏天喝白茶還可防中暑，白茶中多種氨基酸，具有退熱祛暑的功效。夏天喝白茶還有助于口腔的清潔與健康。
4.普洱生茶
普洱生茶未經(jīng)過渥土堆發(fā)酵，茶性寒涼，生普洱茶喝起來的口感和綠茶相似，在炎熱的夏季里喝生普洱茶能消暑解熱、生津止渴，滋潤嗓子。
