金駿眉存放2年后不能再飲用,金駿眉屬于紅茶類,經全發(fā)酵工藝制作而成,其茶內物質相對穩(wěn)定,正常情況下,其保質期為2年,超過2年后,其茶內物質逐漸氧化、流失,口感相對較差,甚至會引發(fā)茶葉霉變,因此2年內保存得當,可正常飲用,超過保質期則不建議繼續(xù)飲用。
過期后的金駿眉沒有發(fā)霉,也不建議繼續(xù)飲用,但可根據(jù)自己經驗判斷是否真的變質,但及時過期沒變質,其品飲的價值已經大大降低了,口感、香氣都基本散失殆盡,所以不建議繼續(xù)飲用。
而如果過期后的金駿眉已經變質發(fā)霉了,則不可以再繼續(xù)飲用。因為金駿眉主要是經過各種加工手段之后,干燥而制成的,所以說如果茶葉已經過期了,就會開始變得潮濕起來,從而容易產生一定的霉菌,飲用后可能會導致腹瀉,對身體有害無益。
而且在產生了霉菌之后,茶葉當中的營養(yǎng)成分也會發(fā)生一定的改變,導致營養(yǎng)價值,比如說茶多酚,以及各種微量元素也會流失,所以還是建議不要喝的。