降低普洱生茶的投茶量，因普洱茶生茶中富含咖啡堿等物質(zhì)，大量會用會刺激腸胃，尤其是濃茶；盡量飲用淡茶、熱茶避免對腸胃產(chǎn)生刺激；飯后以及空腹?fàn)顟B(tài)禁忌飲茶，以免損傷腸胃；其次沖泡時減少浸泡時間亦可降低刺激腸胃。
普洱生茶對胃有什么“刺激”？
首先我們要了解茶葉中哪些物質(zhì)刺激胃，茶多酚、茶氨酸、咖啡堿等物質(zhì)是喝茶傷胃的根本原因。而且普洱生茶中這幾種物質(zhì)含量高于一般的茶，所以對胃的刺激也就更大。
普洱生茶對胃會造成一定“刺激”，但是這個“刺激”也不全是壞事。茶中的生物堿也能刺激胃液分泌，促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲。比如吃了油膩食物后，常出現(xiàn)胃脹、惡心等癥狀。而飯后半小時飲杯茶，胃部就會感到舒暢。原因就是茶湯中的成分促進(jìn)了消化，緩解了胃部不適的癥狀。
普洱生茶怎么喝不傷胃
1、千萬不能空腹喝茶
有的人有早上起來先喝茶的習(xí)慣，肚子里沒有食物緩沖，很容易刺激腸胃。我們平時喝茶，可以準(zhǔn)備一些茶點，諸如餅干、蜜餞之類，可以避免“醉茶”，也是緩解胃部刺激的好方法。
2、不喝濃茶
喝慣了濃茶的人，喝淡一點就會覺得不夠味。但是濃茶傷胃的成份比較高，喝進(jìn)胃里對胃的刺激也是最大的。
3、喝茶不能喝太雜
喝茶喝得太雜跟吃東西吃得太雜一樣，對胃很不好。連續(xù)性地喝好幾種不同的茶，胃不好接受，建議喝完一種茶之后，稍休息一會再換茶。
4、不喝冷茶
喝茶要溫度適宜，就像喝水一樣，喝溫水肚子是最舒服的。尤其是普洱生茶，喝冷茶會加重涼性。而過燙的茶對食道、胃部也不好，以入口不燙嘴為宜。
