祁門工夫紅茶內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特點，其干茶條索緊結(jié)勻整，苗鋒秀麗細密，烏黑油潤，湯色紅艷明亮，口感醇厚爽滑，蜜香濃郁，祁門紅茶的最大的特點是它的香氣，人們常稱之為“祁門香”，其香氣可分為蘭花香，蜜糖香，果香等，其中蜜糖香是祁門特有的香味。
祁門紅茶是我國著名歷史名茶。人們通常稱它為祁紅。祁紅是紅茶的一個精品，產(chǎn)于安徽省祁門、江西等一帶。祁門紅茶產(chǎn)區(qū)的土壤肥沃，氣候環(huán)境溫和，常年雨水也是相當?shù)某渥?。造就了紅茶之最有紅茶皇后只美稱。所謂祁紅特絕群芳最。祁紅茶最近有什么獨特的特點讓人如此喜愛。
祁門紅茶特點
1、祁門紅茶的外形，其條索緊結(jié)，整體比較均勻，整齊秀麗而又細密，外觀顏色烏黑潤澤。好的祁門紅茶顏色大多以紅褐色為主。有的祁門紅茶顏色看上去為紅色或者黑褐色均都屬于正常，
2、祁門紅茶采摘的過程中與其它茶葉不同。祁門紅茶的好壞也以采摘茶葉為標準，采摘越新鮮越嫩的茶葉經(jīng)過加工而成的祁門紅茶也就越高級。
3、祁門紅茶泡出的茶色是其最為大的一個亮點。祁門紅茶泡出的茶色猶如紅酒一般紅艷明亮。喝入口中讓人感到干爽濃厚醇而不膩。
4、祁門紅茶獨有祁門香，其香氣可分為蘭花香，蜜糖香，果香等，其中蜜糖香是祁門特有的香味。
