祁門(mén)工夫紅茶內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特點(diǎn)，其干茶條索緊結(jié)勻整，苗鋒秀麗細(xì)密，烏黑油潤(rùn)，湯色紅艷明亮，口感醇厚爽滑，蜜香濃郁，祁門(mén)紅茶的最大的特點(diǎn)是它的香氣，人們常稱之為“祁門(mén)香”，其香氣可分為蘭花香，蜜糖香，果香等，其中蜜糖香是祁門(mén)特有的香味。
祁門(mén)紅茶是我國(guó)著名歷史名茶。人們通常稱它為祁紅。祁紅是紅茶的一個(gè)精品，產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、江西等一帶。祁門(mén)紅茶產(chǎn)區(qū)的土壤肥沃，氣候環(huán)境溫和，常年雨水也是相當(dāng)?shù)某渥?。造就了紅茶之最有紅茶皇后只美稱。所謂祁紅特絕群芳最。祁紅茶最近有什么獨(dú)特的特點(diǎn)讓人如此喜愛(ài)。
祁門(mén)紅茶特點(diǎn)
1、祁門(mén)紅茶的外形，其條索緊結(jié)，整體比較均勻，整齊秀麗而又細(xì)密，外觀顏色烏黑潤(rùn)澤。好的祁門(mén)紅茶顏色大多以紅褐色為主。有的祁門(mén)紅茶顏色看上去為紅色或者黑褐色均都屬于正常，
2、祁門(mén)紅茶采摘的過(guò)程中與其它茶葉不同。祁門(mén)紅茶的好壞也以采摘茶葉為標(biāo)準(zhǔn)，采摘越新鮮越嫩的茶葉經(jīng)過(guò)加工而成的祁門(mén)紅茶也就越高級(jí)。
3、祁門(mén)紅茶泡出的茶色是其最為大的一個(gè)亮點(diǎn)。祁門(mén)紅茶泡出的茶色猶如紅酒一般紅艷明亮。喝入口中讓人感到干爽濃厚醇而不膩。
4、祁門(mén)紅茶獨(dú)有祁門(mén)香，其香氣可分為蘭花香，蜜糖香，果香等，其中蜜糖香是祁門(mén)特有的香味。
