茶綠、湯綠、葉底綠為恩施玉露的核心特點，其干茶芽葉細(xì)嫩勻齊，成茶條索緊細(xì)，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針，湯色清澈明亮，香氣清鮮，滋味甘醇；恩施玉露富含茶多酚、氨基酸物質(zhì)，有提神醒腦，緩解困乏的功效，可緩解干燥，有促進身體新陳代謝，抗氧化的功效。
恩施玉露的特點：
恩施玉露的品質(zhì)是絕對與其名聲相匹配的。從外觀上看，恩施玉露的茶葉葉片扁平，大小長度均勻，茶樹葉片顏色為翠綠，成品茶的顏色為黑綠色，香味沁人心脾。
恩施玉露茶水其湯色清亮，茶香撲鼻，初入口時，味道以“香”為主，入喉后則帶有一絲清甜，讓人回味無窮。慢品玉露，滋味醇和，淡而有味，回味甘甜，品飲一杯恩施玉露，慢品沁人心脾的回味，嚼不爛摸不透舍不得的是玉露茶厚重的人文底蘊
恩施玉露的功效：
1.抗氧化
恩施玉露茶中的茶多酚具有很強抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑.據(jù)有關(guān)部門研究證明。1毫克茶多酚清除對人機體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。
2.保護牙齒
茶中含有氟，氟與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能轉(zhuǎn)化成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”，可提高牙齒防酸能力。
3.提神健腦
茶中的咖啡因能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
