恩施玉露茶能放1年，即12個月，恩施玉露屬于綠茶類，不經(jīng)發(fā)酵，茶性偏寒，恩施玉露內(nèi)含物質(zhì)豐富且茶性較活潑，容易受環(huán)境影響變質(zhì)，其保質(zhì)期為12個月，保存恩施玉露茶需要注意防潮、干燥、密封、常溫、防異味。
恩施玉露的保存方法：
1.金屬罐裝貯存法
可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過其他物品留有味道的罐子，可先用少許茶末置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，以去除異味，然后再將封好口的恩施玉露茶裝入罐內(nèi)，放置在干燥，陰涼處。
2.塑料袋、鋁箔袋冰箱冷藏貯存法
裝人茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶，然后裝入罐子內(nèi)，也可以，將買回來的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內(nèi)，然后分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會，延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。
結(jié)語：
綠茶不耐存放，購買后請及時飲用，恩施玉露茶的保質(zhì)期為12個月，短期內(nèi)可在3個月內(nèi)飲用完，長期放置在冰箱保存好的可以放置10個月左右。
