君山銀針是黃茶的一種，其口感純正、氣味香淳，享譽(yù)各界。想必大家都對(duì)久負(fù)盛名的君山銀針充滿好奇，他產(chǎn)自于哪里?又有什么獨(dú)特的品質(zhì)呢?下面讓我們一起來(lái)了解下君山銀針的產(chǎn)地和品質(zhì)特征吧!
君山銀針的產(chǎn)地
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山。君山又叫做洞庭山，山上土壤肥沃充沛，土質(zhì)為砂質(zhì)土壤，年均積溫16～17度，相對(duì)濕度大,氣候條件濕潤(rùn)溫和，非常適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。
君山銀針的品質(zhì)特征
“白銀盤(pán)里一青螺”是古人對(duì)于君山銀針的評(píng)價(jià)。君山銀針芽壯多豪，長(zhǎng)短大小均勻，芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫如羽，包裹緊實(shí)，茶芽外形似根根銀針，雅稱(chēng)“金鑲玉”。銀針茶茶香清遠(yuǎn)，湯色橙黃明凈，滋味甜爽。 沖泡過(guò)后，茶芽懸于湯中，先升至水面，后緩緩下沉，往復(fù)三次，頗為有趣。
總結(jié)：君山銀針茶中含有豐富茶多酚、維生素C和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都是對(duì)人體有益的，因此常飲用君山銀針是一個(gè)不錯(cuò)的保健方法哦。
