金駿眉、銀駿眉都是正山小種紅茶，最早出品地是在我國福建的武夷山地區(qū)，金駿眉、銀駿眉都是正山小種比較好的茶品，但是兩種在湯色，口感有有所不同。
金駿眉和銀駿眉的區(qū)別：
1、金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種。根據(jù)茶葉的品質(zhì)及采摘的標準不同，分為金駿眉、銀駿眉。
2、金駿眉是采摘于武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)海拔1500—1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，采集芽尖部分，每天每個采茶工人只能采芽尖約2千粒，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，每500克金駿眉需數(shù)萬顆芽尖，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黃相間，烏黑之中透著金黃，顯毫狀，置于茶盤中似奔騰之駿馬。
3、金駿眉的出現(xiàn)帶來了銀駿眉的產(chǎn)生。在制作過程中，由一芽一葉茶青作為原料，品質(zhì)略次于金駿眉者，便稱為銀駿眉。
銀駿眉的功效：
銀駿眉的功效一，
抗氧化、延緩衰老，在過去的5年里，美國政府資助了150多項關(guān)于綠茶和銀駿眉及其化學(xué)成分的研究，研究結(jié)果表明，綠茶和銀駿眉中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里密特爾曼醫(yī)生說：“銀駿眉與綠茶的功效大致相當(dāng)，但是銀駿眉的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道，銀駿眉抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
銀駿眉的功效二，
養(yǎng)胃護胃，人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)--茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而銀駿眉就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應(yīng)，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。銀駿眉不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的銀駿眉，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
銀駿眉的功效三，
抗癌，關(guān)于茶葉具有抗癌作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，但是一般認為茶葉的抗癌作用主要表現(xiàn)在綠茶方面，但是現(xiàn)在有了新的進展。研究發(fā)現(xiàn)，銀駿眉同綠茶一樣，同樣有很強的抗癌功效。
銀駿眉的功效四，
舒張血管、有益心臟，美國醫(yī)學(xué)界最近也有一項研究與銀駿眉有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯銀駿眉，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后，則舒張度會增加13%。
