一、定義區(qū)別
龍眼蜜和蜂蜜在定義上完全不同，蜂蜜是指蜜蜂采集植物花蜜并經反復釀成的粘稠液體，龍眼蜜是指蜜蜂采集龍眼樹花蜜釀成的蜂蜜，從龍眼蜜和蜂蜜的定義來看蜂蜜實際上包含龍眼蜜。
二、蜜源不同
龍眼蜜和蜂蜜在蜜源上的差異很明顯，其中但凡能分泌花蜜并可供蜜蜂采集的植物都是蜂蜜的蜜源，但龍眼蜜源僅限于無患子科龍眼屬的數種龍眼樹，因此從蜜源植物來看蜂蜜的蜜源遠遠廣于龍眼蜜。
三、營養(yǎng)不同
龍眼蜜和蜂蜜營養(yǎng)相似，其實龍眼蜜和其他蜂蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖，還含有少量的蔗糖、氨基酸、維生素和礦物質等成分，但龍眼蜜的蛋白質含量比其他單花蜜豐富得多。
四、價格不同
龍眼蜜和蜂蜜的價格可能不同，其中龍眼蜜的價格一般每斤在30-50元，少數質量好的龍眼蜜也可以賣到每斤60元以上。蜂蜜的價格主要取決于蜂蜜的蜜種和蜂蜜的質量，例如土蜂蜜的價格基本上是每斤100-300元。
