一、菠蘿蜜能生吃嗎
1、菠蘿蜜能生吃。菠蘿蜜最簡(jiǎn)單的吃法是直接鮮食,把優(yōu)質(zhì)新鮮的菠蘿蜜破開(kāi)以后,取出果肉,去除果肉中的核,直接吃即可,不僅味道特別純正,還能補(bǔ)充很多微量元素和很多蛋白質(zhì)。此外,菠蘿蜜還有炒飯和煮粥等一系列吃法。
2、菠蘿蜜的果實(shí)碩大一般重8公斤到10公斤,最大可達(dá)15公斤到20公斤,在食用時(shí)清甜可口,香味濃郁,被稱(chēng)為“熱帶水果皇后”,其果實(shí)中的包肉含糖類(lèi)和維生素C等,經(jīng)常食用對(duì)人體有極大的益處。菠蘿蜜不僅可以吃果肉,還可以煮果核吃,味道和板栗相似。
二、菠蘿蜜的主要價(jià)值
除了作為水果食用之外,菠蘿蜜果樹(shù)作為木材的時(shí)候紋理精美,干燥后少開(kāi)裂,不會(huì)變形,容易加工,還可以作為上等家具、旋制品和樂(lè)器等用材,或者制成菠蘿蜜酒進(jìn)行出售;在保護(hù)生態(tài)環(huán)境方面菠蘿蜜樹(shù)對(duì)二氧化硫有很好的抗性,可以作為城市和工礦區(qū)凈化空氣的綠化樹(shù)種,在進(jìn)行藥用時(shí)菠蘿蜜以果實(shí)、種仁入藥,可以用來(lái)醒酒、通乳等。