紅米起源于中國,大約已經(jīng)有1000多年的栽培歷史了,現(xiàn)在發(fā)展紅米種植出名的產(chǎn)地為廣西象州紅米,是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。紅米米皮赤紅色、米飯有檳榔香芋香味、米飯粘性適度,是很多人喜歡的一種米。下面一起來了解紅米種植高產(chǎn)管理技術(shù)。
1、種子處理
浸種前曬種半天,用清水選種,將浮面、半浮面的種子撈出。浸種12小時后,用強(qiáng)氯精500倍液至800倍液,消毒10小時至12小時,洗凈后再用清水浸2小時至5小時即可催芽。
2、催芽方法
將浸種消毒好的種子放于45℃至50℃溫水中淘洗3分鐘至5分鐘,使種子受熱均勻后,將種子放于透水透氣性好的竹筐中催芽,谷芽露白時播種。選擇水源充足,排灌方便,土壤疏松肥沃,無雜草,弱酸性到中性的稻田或旱地進(jìn)行育秧。
3、育秧方法
播種前10天至20天,每平方米秧床施腐熟農(nóng)家肥10千克,三元復(fù)合肥30克或尿素50克,鉀肥25克,普鈣100克。施肥后將肥與表土拌勻整平,播種前3天每平方米用70%敵克松2.5克沖水2千克,噴施均勻消毒秧床。
4、秧田管理
播種到出苗前密封管理;出苗轉(zhuǎn)綠后,無風(fēng)晴天上午9時到下午15時,膜內(nèi)溫度控制在25℃至30℃;二葉期以后,溫度控制在20℃至25℃;3.5葉至4.5葉期溫度控制在20℃。中、晚稻不蓋膜,常溫管理。秧苗長至2葉至2.5葉時,每667平方米秧田施腐熟糞水250千克、尿素2.5千克、氯化鉀2.5千克作斷奶肥。7天后,每667平方米秧田再施腐熟糞水(或沼氣液)500千克、尿素5千克、氯化鉀5千克作壯苗肥。
5、移植要點(diǎn)
早稻4月上旬到中旬移植,晚稻7月下旬到8月上旬移植,拋栽的秧苗3.5葉到4.5葉時移植,插植的在秧苗4葉到6葉時移植。
6、水肥管理
在孕穗后期,如發(fā)現(xiàn)禾苗長勢缺肥,看苗施肥,一般667平方米施尿素2千克到4千克。應(yīng)淺水插秧,立苗前保持淺水層。分蘗期保持淺水,濕潤交替灌溉。夠苗后(苗數(shù)達(dá)到穗數(shù)的80%至90%)時,開始露田和曬田,采取多次輕曬。幼穗分化后灌水并保持淺水層至抽穗揚(yáng)花期。灌漿成熟期間歇灌溉、干濕交替。收獲前7天左右斷水。
為了提高種植效益,有些地區(qū)人們還采用紅米種植的梯田中套養(yǎng)魚鴨的有機(jī)、生態(tài)種植方法,可以獲得三倍收益,是不錯的種植經(jīng)濟(jì)效益模式。