主體自救與政府助力的轉型銷售
眼下正是大棚草莓的收獲季節(jié)，而巢湖市烔煬鎮(zhèn)唐嘴村草莓種植戶秦蘭平和丈夫守著12畝草莓大棚卻滿臉愁容。草莓園就在濱湖大道邊上，往年正月里的新鮮草莓十分緊俏?？梢咔橐粊?，很多人都不出來了。雖然他們現(xiàn)在也在設法尋找銷售門路，但很難消化掉每天400多斤的草莓產量。
與秦蘭平一樣，因為新冠肺炎疫情的沖擊，安徽多個地方的鮮活農產品讓種植養(yǎng)殖戶在銷售上犯起了愁。不過，大多數(shù)種植戶在疫情當前，迅速調整思路，不等不靠，通過社區(qū)銷售和網(wǎng)絡銷售，將鮮活農產品進行線下配送，既解決了銷售難題，也方便了“宅”在家里的群眾。
“給我來2斤白茄子，2斤蘑菇;給我來6條昂魚。”2月17日下午，在巢湖市城市之光小區(qū)西大門外面，吳來全的電話一直打個不停，他手機微信上面有一個群，排滿了買菜居民的訂單。吳來全是巢湖市吳記特種魚養(yǎng)殖場的老板，他在中垾鎮(zhèn)三圩村承包了120畝水面養(yǎng)魚，其中，成魚塘80畝，畝產3000斤左右。受疫情影響，還有幾萬斤魚亟待銷售。
隨后，在巢湖市農業(yè)農村局的幫助下，吳來全辦理了綠色通道通行證，通過自己建立的“無公害農產品魚”微信群在網(wǎng)上賣起了水產品。按照微信下單，商品配送到購買水產品居民的小區(qū)門口?，F(xiàn)在每天平均銷售額能達到5000多元。除了自己賣水產品外，他還幫助周邊農戶帶貨銷售，幫助他們解決番茄、蔬菜、畜禽等農產品銷售難題。
當日下午，在巢湖市東壩口，槐林鎮(zhèn)開明生態(tài)農業(yè)負責人汪曉多很忙碌，他一邊對照微信訂單，一邊與下單的居民聯(lián)系。疫情防控期間，他在市農業(yè)農村局的幫助下也辦理了綠色通道通行證。每隔一天送一次，配送的品種主要是禽類和少量水產，每次送貨量價值7000多元。這讓他線上線下銷路都不成問題。
據(jù)了解，目前巢湖市共有種植養(yǎng)殖大戶1000多家，亟待銷售的蔬菜和水果有幾百萬斤，水產品有40多萬斤。采取自救自助的有二三十家，主要方式與吳來全和汪曉多一樣，采取網(wǎng)絡銷售和社區(qū)銷售。巢湖市農業(yè)農村局技術員王旭告訴記者，受疫情影響，該市部分鮮活農產品出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象。當?shù)剞r業(yè)農村局及時摸排種植養(yǎng)殖大戶的滯銷情況，一方面通過媒體平臺發(fā)布滯銷信息，一方面幫助他們開展社區(qū)銷售和網(wǎng)絡銷售以拓寬銷售渠道，同時，在生產基地和市民之間建立一個直銷渠道，不僅有效解決鮮活農產品銷售難，同時也滿足了市民“菜籃子”的需求。
春耕生產和疫情防控“兩手抓”
這兩天，在肥西縣官亭鎮(zhèn)江夏社區(qū)的蔬菜瓜果大棚里，在嚴格的防疫措施下，農民正在移栽早西瓜。在江夏社區(qū)千畝連片稻蝦共作基地，農民正在給小龍蝦喂撒食料。“目前天氣逐漸暖和起來，小龍蝦開始出來覓食了，如果這個時候小龍蝦吃不到足夠的食料，到秋季就會呈現(xiàn)出紫紅的鐵殼色，價格便宜不說，商家還不愿意購買。”稻蝦共作養(yǎng)殖協(xié)會會長王世華如數(shù)家珍，“春季及時喂食就完全不一樣了，到秋季的大龍蝦全身呈白肉色，看上去鮮嫩光亮，不但價格高，各地商家還紛紛提前搶先預定，這都是我們這幾年逐漸總結出來的養(yǎng)殖妙方。”
“疫情防控正處在關鍵時期，目前我們在保證安全的前提下陸續(xù)展開春耕生產，爭取農民今年的收入不受影響。”江夏社區(qū)黨委書記夏倫廣介紹，該鎮(zhèn)結合各村、社區(qū)不同的產業(yè)分布，提前謀劃春季農業(yè)生產，做到早部署、早安排，有序展開春耕備耕工作。該鎮(zhèn)江夏社區(qū)農民日前已陸續(xù)開始了大棚早西瓜移栽、栽植桑樹苗、小龍蝦喂食等農業(yè)生產工作。針對春耕生產人員相對密集和集中，疫情防控情況復雜，該社區(qū)全面加強對勞務人員的健康篩查，對進入生產田間的人員每天進行體溫測量，要求必須佩戴口罩，把疫情防控真正落實到田間地頭;同時加強對勞務人員普及疫情防控知識，防止疫情通過農業(yè)渠道傳播。
“和往年相比，農技人員改過去辦培訓班上大課為‘一對一’的具體指導，工作量成倍增加。據(jù)統(tǒng)計，全市農技人員走訪規(guī)模種植大戶5000多戶，占大戶數(shù)的60%以上，發(fā)放科技明白紙6.5萬份，幫助大戶制訂年度生產計劃2340余份，通過手機短信、微信群發(fā)放科技資料85條，受益農民10萬多人。”安慶市農技推廣中心主任陳再高介紹，他們通過走訪種植大戶了解當前困難及時給出建議和幫助。
安徽省農業(yè)農村廳日前已經下發(fā)通知，要求各地做好疫情防控期間春耕備耕農機化生產工作，提出在當前打好新冠肺炎疫情防控阻擊戰(zhàn)的同時，加強對春耕生產農機化工作的組織指導，確保農機春耕備耕與疫情防控工作“兩手抓、兩不誤”。截至2月17日，全省共投入春耕備耕工作勞力321.87萬人、農技人員12538人次，完成追施肥料1917.47萬畝，除草2082.04萬畝，清溝瀝水1341.96萬畝。
