圖為游客在園區(qū)內(nèi)采摘藍(lán)莓。
一個(gè)縣級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的產(chǎn)值超過千億，園區(qū)內(nèi)的農(nóng)民人均可支配收入高達(dá)4.7萬元，這樣的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，是否讓你覺得令人難以置信?
這個(gè)園區(qū)就位于浙江省諸暨市，總面積近34萬畝，系2017年首批獲準(zhǔn)創(chuàng)建的國家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。園區(qū)內(nèi)有珍珠、精品果業(yè)(香榧、藍(lán)莓)等兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);每個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)都有龍頭企業(yè)引領(lǐng)，構(gòu)建起完整的產(chǎn)業(yè)鏈;同時(shí)，每條產(chǎn)業(yè)鏈都具有強(qiáng)大的帶動(dòng)和輻射能力。記者采訪發(fā)現(xiàn)，整個(gè)園區(qū)生機(jī)勃勃，活力四射。
因?yàn)橥度氪?、見效慢、效益低，農(nóng)業(yè)園區(qū)的運(yùn)行效果普遍不如人意。那么，諸暨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園何以獨(dú)樹一幟，在經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益上實(shí)現(xiàn)“三豐收”?
特色產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ)
“許多園區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)都只有一到兩個(gè)，有的整縣就是一個(gè)玉米產(chǎn)業(yè)，或者就是馬鈴薯、水稻、小麥等，單個(gè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模動(dòng)輒數(shù)百萬畝。但諸暨的實(shí)情是七山一水二分田，產(chǎn)業(yè)分散，這就決定我們必須走個(gè)性化、特色化的路子。”諸暨市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張國鋤說。
諸暨園區(qū)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)，個(gè)個(gè)地域特色鮮明，在全國屬于“單打冠軍”：
諸暨香榧不僅種植歷史悠久，而且面積全國最大，品牌全國最響。其年產(chǎn)量2500噸，占全國香榧總產(chǎn)量的60%，目前已建成約40平方公里的國家級(jí)香榧森林公園。
諸暨珍珠不僅產(chǎn)量最高，加工技術(shù)最先進(jìn)，同時(shí)還有全球最大的市場(chǎng)，輻射50多個(gè)國家和地區(qū)，年交易量占全球的75%、全國的85%以上，這里還是全球珠寶市場(chǎng)的“晴雨表”。
藍(lán)莓雖是產(chǎn)業(yè)新秀，但近年來，市場(chǎng)價(jià)值被不斷發(fā)掘，而諸暨企業(yè)“藍(lán)美公司”一馬當(dāng)先，研發(fā)新品種，提取花青素，已經(jīng)在全國各地布局生產(chǎn)基地?cái)?shù)十萬畝，其全球藍(lán)莓“霸主”地位也已指日可待。
園區(qū)規(guī)劃之初，諸暨的方向就很清晰，就是根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)和特色，針對(duì)龍頭企業(yè)發(fā)展中的潛在需求，進(jìn)行再完善、再強(qiáng)化、再提升。記者發(fā)現(xiàn)，15個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目中，無論是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還是公共服務(wù)、產(chǎn)業(yè)融合，無一例外，都是在為夯實(shí)產(chǎn)業(yè)打好基礎(chǔ)。
龍頭打造產(chǎn)業(yè)鏈
2016年12月，一場(chǎng)跨國聯(lián)姻正式結(jié)締。聯(lián)姻的一方，是諸暨香榧領(lǐng)軍企業(yè)“冠軍”，另一方是韓國SK(百朗德)。雙方?jīng)Q定共同投資2.5億，成立“冠立德”，專門利用香榧假種皮原料，提煉精油，生產(chǎn)香榧精油皂、香榧面膜等產(chǎn)品。
千年以來，香榧只是一個(gè)地方特產(chǎn)，其假種皮更是廢棄物，不僅一文不值，而且會(huì)污染環(huán)境。“冠軍”的這一跨國聯(lián)姻，不僅解決了當(dāng)?shù)卣桶傩盏?ldquo;心頭之患”，還讓香榧產(chǎn)業(yè)向精深加工和高附加值又邁進(jìn)了一大步。
記者采訪發(fā)現(xiàn)，在大多數(shù)的農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)，只有中小型的生產(chǎn)經(jīng)營主體，他們的帶動(dòng)能力、研發(fā)能力、市場(chǎng)拓展能力都很有限。但在諸暨，每個(gè)產(chǎn)業(yè)都有一個(gè)，乃至多個(gè)實(shí)力強(qiáng)健的龍頭企業(yè)作為中流砥柱，推動(dòng)著產(chǎn)業(yè)往更高層次發(fā)展。
“世界珍珠看中國，中國珍珠在諸暨”。作為產(chǎn)業(yè)高地，諸暨不僅具有“山下湖珍珠集團(tuán)”這樣行業(yè)內(nèi)唯一的國家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭、上市企業(yè)，并具有“華東國際珠寶城”這樣影響全球珍珠價(jià)格的交易市場(chǎng)，還有諸多專注于細(xì)分市場(chǎng)的企業(yè)。
“浙江清湖”是專門研究珍珠養(yǎng)殖模式的企業(yè)。在其基地，記者看到，珠蚌所需的養(yǎng)分，全部通過插管，并進(jìn)行數(shù)字化精準(zhǔn)控制。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹說，采用傳統(tǒng)方式養(yǎng)殖100畝10萬只珍珠蚌，一年需要投200噸有機(jī)肥，而插管投喂后，100畝可養(yǎng)80萬只珍珠蚌且只需20噸左右特制營養(yǎng)液，不僅節(jié)約和高效利用了資源，還減少了水質(zhì)污染。
“浙江藍(lán)美”也是全國藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)內(nèi)唯一的國家級(jí)龍頭，集品種研發(fā)、規(guī)模種植、產(chǎn)品深加工、休閑旅游采摘于一體，目前已啟動(dòng)上市計(jì)劃，直奔百億級(jí)的上市企業(yè)目標(biāo)而去。
值得一提的是，諸暨的這批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，清一色都是工商資本投入，在市場(chǎng)搏擊中，他們深諳農(nóng)業(yè)盈利之道：幾乎無一例外，都瞄準(zhǔn)加工環(huán)節(jié)，以謀求利益的最大化。在此基礎(chǔ)上，向產(chǎn)業(yè)的前后端延伸，形成穩(wěn)定的生產(chǎn)基地和良好的消費(fèi)體驗(yàn)，最終坐收三產(chǎn)疊加后的巨大效益。
龍頭興則產(chǎn)業(yè)興，產(chǎn)業(yè)興則園區(qū)活。據(jù)統(tǒng)計(jì)，圍繞珍珠、香榧、藍(lán)莓三條鏈條，目前，諸暨已開發(fā)出涵蓋六大行業(yè)、60余類的上千種衍生產(chǎn)品。
企業(yè)與農(nóng)民結(jié)成利益共同體
眾所周知，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、市場(chǎng)的開拓，決定著龍頭的興衰，而值得關(guān)注的另一個(gè)現(xiàn)象是，發(fā)展到一定階段后，諸暨的龍頭企業(yè)往往認(rèn)識(shí)到，必須與農(nóng)民結(jié)成利益共同體。
“米果果”是園區(qū)內(nèi)一家休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)，集果蔬種植、產(chǎn)品深加工、休閑旅游、教育培訓(xùn)、文化創(chuàng)意為一體。如何通過利益聯(lián)結(jié)，將周邊農(nóng)民的命運(yùn)與自身發(fā)展結(jié)合在一起?企業(yè)創(chuàng)始人陳照米摸索出“土地入股+保底收益+利潤分紅”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
首先，村民將土地經(jīng)營權(quán)入股村股份經(jīng)濟(jì)合作社，由村股份經(jīng)濟(jì)合作社統(tǒng)一簽訂土地流轉(zhuǎn)協(xié)議，將土地統(tǒng)一租賃給“米果果”搞休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)，村民們因此每畝享有800～1000元不等的租金收益。
村集體如果爭取到財(cái)政項(xiàng)目資金，可做進(jìn)一步的利益聯(lián)結(jié)，即將資金折股量化給村經(jīng)濟(jì)合作社，變?yōu)榇迕竦墓杀?，再參與“米果果”的企業(yè)經(jīng)營，獲得投資收益保底回報(bào)，讓村民享受利潤分紅。
目前，解放村2000多戶農(nóng)戶將土地集體流轉(zhuǎn)給了“米果果”。根據(jù)承諾，2025年后，“米果果”將贈(zèng)送10%股份給解放村，村里每年能夠獲得50萬元的保底分紅。
如果說“米果果”的聯(lián)結(jié)對(duì)象是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，那么，“藍(lán)美”的“利益共同體”則直接建到了外省。
“藍(lán)美”創(chuàng)辦至今，雖只有短短十年，但它用全部的時(shí)間，潛心研究產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了兩大突破：一是育成了我國唯一具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的藍(lán)莓良種“藍(lán)美一號(hào)”，二是從藍(lán)莓中成功提取出有著“抗氧化之王”美譽(yù)的花青素。
這就讓企業(yè)的發(fā)展構(gòu)成了一個(gè)閉環(huán)：“藍(lán)美”將基地建設(shè)和產(chǎn)業(yè)扶貧結(jié)合在一起，構(gòu)建起“農(nóng)戶土地入股保底分紅、幫扶資金折股量化扶貧對(duì)象、平臺(tái)公司全程技術(shù)服務(wù)、藍(lán)莓果保證保底收購”的模式。農(nóng)民種植藍(lán)莓，畝均利潤可達(dá)5000～2萬元。
“藍(lán)莓扶貧”受到貧困地區(qū)的熱烈歡迎。僅僅一年時(shí)間，公司就在四川、貴州等地推廣種植了4.5萬余畝藍(lán)莓，帶動(dòng)5萬人次脫貧。
政府“穿針引線”
有人也許會(huì)提出疑問，既然龍頭如此強(qiáng)健，要素如此集聚，產(chǎn)業(yè)鏈如此強(qiáng)大，又有穩(wěn)定的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，那還有政府什么事?政府是否就可以高枕無憂?
張國鋤帶著記者來到即將啟用的園區(qū)綜合公共服務(wù)中心。“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，政府的定位應(yīng)該是公共服務(wù)的供給者，如展覽展示、質(zhì)量檢測(cè)、專業(yè)培訓(xùn)等等。同時(shí)，還要為廣大企業(yè)搭建公益性平臺(tái)，如創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、電商物流、智慧物聯(lián)等，這是每個(gè)企業(yè)都需要，但單個(gè)企業(yè)無法完成，或者完成成本較高的。”
比如近年來，網(wǎng)紅直播非常流行，但因?yàn)槭切峦嬉?，無論是企業(yè)還是個(gè)人，掌握起來都有些難度。園區(qū)發(fā)現(xiàn)這一需求后，立即牽線打造淘寶直播基地，開展校企合作，在諸暨技師學(xué)院電商專業(yè)里開設(shè)淘寶直播等課程，開展一系列專業(yè)化培訓(xùn)、實(shí)踐。
成百上千的人由此快速掌握了直播技能，“珍珠哥”“珍珠弟”“海爸”“小海”等百余名本土網(wǎng)紅脫穎而出，他們?cè)谔詫?、抖音等各類平臺(tái)上，直播開蚌賣珠。2018年，僅山下湖一鎮(zhèn)，線上珍珠交易額即達(dá)300億元。其中，有著“珍珠第一村”美譽(yù)的新長樂村，線上交易額就達(dá)到20億元。
如今，網(wǎng)紅直播已經(jīng)成為諸暨園區(qū)內(nèi)的一道風(fēng)景。不管你走到企業(yè)、合作社，還是生產(chǎn)基地，或者農(nóng)戶家里，一不小心，就會(huì)遇到人們?cè)谥辈?。一個(gè)支架、一部手機(jī)，就能讓產(chǎn)品走向全國各地。僅趙家香榧，去年75萬公斤總產(chǎn)量中，就有一半在網(wǎng)上成交。
