紫蘇是農(nóng)村隨處可以見(jiàn)的一種調(diào)味蔬菜，有的地區(qū)只要你在市場(chǎng)買(mǎi)了小龍蝦，攤販都會(huì)再塞一把紫蘇葉子給你。紫蘇葉也是一個(gè)去腥提鮮的好東西，很多人的生活中都少不了它，但同時(shí)有些人也不能接受紫蘇的味道。今天咱們就來(lái)學(xué)習(xí)下紫蘇的種植技術(shù)。
1.生長(zhǎng)習(xí)性
紫蘇喜溫暖潮濕的環(huán)境，耐寒能力也比較強(qiáng)，紫蘇對(duì)種植土壤的條件也并不苛刻，大部分土壤都能種植，當(dāng)然最適合的土壤是壤土。
2.種植時(shí)間
大部分地區(qū)的紫蘇種植時(shí)間都在春天，南方三月份比較多，北方則四月份開(kāi)始比較多，保護(hù)地栽培時(shí)間限制就更廣泛了。具體播種時(shí)間還是要請(qǐng)種植戶(hù)朋友根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r考慮。
3.品種選擇
紫蘇的品種不只一種，比如油用紫蘇、食用型紫蘇等，大家在選擇時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境再結(jié)合品種特性決定。
4.播種育苗
紫蘇種子發(fā)芽率算是比較高的，因此催芽工作可以不再進(jìn)行。播種前將種子進(jìn)行晾曬，目的是消毒。紫蘇的播種方式可以采用直播，也可以先育苗再移栽。
采用直播的種植戶(hù)，直播之前需要對(duì)種植地塊進(jìn)行整地和施肥工作。基肥以有機(jī)肥為主，配合使用化肥，根據(jù)土壤肥力情況進(jìn)行施肥。直播紫蘇出苗后需要進(jìn)行兩次間苗，分別在出苗后第一周和第二周。
5.田間管理
紫蘇生長(zhǎng)速度較快，充足的水分和肥料非常重要，主要以追施氮肥為主，注意配合澆水一起進(jìn)行，還能結(jié)合葉面肥進(jìn)行噴施。整枝方面如果是葉用型紫蘇，需要及時(shí)摘除頂端分化的花芽，減少養(yǎng)分流失，延長(zhǎng)葉片采收時(shí)間。在病蟲(chóng)害方面種植戶(hù)需要注意防治紫蘇發(fā)生銹病、白粉病和斑枯病等，蟲(chóng)害在紫蘇種植過(guò)程中發(fā)生的較少。另外夏季紫蘇田間易生雜草，需要及時(shí)進(jìn)行中耕除草工作。
綜上就是紫蘇種植技術(shù)，種植了紫蘇的農(nóng)友可以看看，現(xiàn)在農(nóng)村大部分紫蘇如果不是種了賣(mài)錢(qián)，很多都是家門(mén)口附近長(zhǎng)的，要用了就摘幾棵，你們那是嗎？
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